[Doku] Lebensmittelkrieg – Krank vom Essen?

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[Doku] Lebensmittelkrieg – Krank vom Essen?

Die Doku begleitet unter anderem Frosta, das sich vor einigen Jahren der zusatzfreien Tiefkühlkost verschrieben hat und den Lebensmitteltechniker Udo Pollmer, der das Projekt kritisch begleitete. Darüber hinaus geht es um Sinn und Unsinn von Kohlenhydraten, die Weltgesundheitsorganisation,usw. Deweiteren einige interessanten Details zu Zusatzstoffen, “natuerlichen” Geschmacksverstaerkern, “Rieselhilfen”, Mononatriumglutamat, usw.


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