Spinat Omelette

Spinat Omelette

2 Kommentare

Bei der Zubereitung eines Omelettes sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Wer es gerne einfach mag, sollte mal ein Spinat Omelette ausprobieren. Vielleicht wachsen die Muskeln dann ja auch von alleine, so wie bei Popeye ;)

  • Vorbereitung: ca. 5 Minuten
  • Kochzeit: ca. 10-15 Minuten
  • Fertig in: 15-20 Minuten

Spinat Omelette

Die Zutaten

  • 4 ganze Eier
  • 90 – 100 g tiefgekühlter Blattspinat
  • Gewürze nach Wahl
  • Frischkäse

Die Zubereitung

  1. Die Eier verquirlen und nach belieben würzen.
  2. Den Spinat in der Mikowelle auftauen und unter das Ei rühren.
  3. Die Eier in eine leicht gefette Pfanne geben und das Omlette 3-4 Minuten braten lassen und dann vorsichtig wenden und nochmal 3-4 Minuten braten lassen.
  4. Wer möchte kann das Omelette noch mit Frischkäse bestreichen.

Die Nährwerte

  • 328 kcal
  • 22 g Fett
  • 5 g Kohlenhydrate
  • 30 g Protein

Anmerkungen

  • Wer weniger Fett möchte, kann statt 4 ganzen Eiern einfach mehr Eiklar und weniger Eigelb nehmen

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Über den Koch

Mehr leckere u.a. auch low carb Rezepte könnt ihr auf meiner Instagramprofil finden. Ich würde mich freuen, wenn ich mal vorbei schauen würdet.

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  • Peter

    cooles Rezept, ich habs noch mit Schinkenwürfel und Goudakäse erweitert und als Rührei gebraten… War eine ziemliche Kcal-Bombe durch den hohen Fettgehalt aber geschmeckts hats wie sau :-D

    • Hahaha – man kann sich das ja auch mal gönnen, Peter. ;) Freut mich, dass es dir gemundet hat!

      besten Gruß
      Damian