Cashew Butter Cookies

Cashew Butter Cookies

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Die meisten Cookies werden entweder einfach nur mit Schokolade oder aber Erdnussbutter kombiniert. Wir gehen heute einen anderen Weg und wählen die unglaublich-leckere und köstliche Cashew-Butter!

Was soll da noch schief gehen?!

  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Koch-/Backzeit: 20 Minuten
  • Fertig in: 30 Minuten

Rezept: Cashew Butter Cookies

Die Zutaten (für 8 Cookies)

Die Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf die Cashew-Butter in einem Mixer zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten. Evtl etwas Wasser dazu.
  2. Anschließend die Cookies auf einem Backblech verteilen.
  3. Einen Kleks auf das Backblech geben und anschließend einen TL ca. 10g Cashew-Butter in die Mitte geben.
  4. Danach noch einen Kleks der Masse darauf verteilen.
  5. Bei 175 Grad ca. 20 Minuten in den Ofen.
  6. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte (pro Cookie)

  • 107 kcal
  • 7,7 g Protein
  • 6,6 g Kohlenhydrate
  • 5,0 g Fett

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Über Stefan Löffler

Stefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.

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