Bananen Schokoröllchen | Post-Workout Snack Rezept

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Bananen Schokoröllchen | Post-Workout Snack Rezept

Von Stefan Löffler |


Du hast das kräftezehrende Training hinter dich gebracht. Wunderbar! Jetzt ist es an der Zeit die geschröpften Kraftreserven wieder zu regenerieren und für die nächste Einheit vorzubereiten. Wie könnte das wohl am besten funktionieren, als mit einem leckeren Post-Workout Snack der das Nützliche (Energie) mit dem Angenehmen (Genuss) verbindet?

Mit diesem Power-Snack, den Bananen Schokoröllchen, schlägst du gleich 2 Fliegen mit einer Klappe!

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Koch-/Backzeit: 5 Minuten
  • Fertig in: 10 Minuten

Bananen Schokoröllchen | Post-Workout Snack Rezept

Die Zutaten (für 5 Stück)

  • 5 Sandwichscheiben Vollkorn von Golden ToastBananen Schokoröllchen | Post-Workout Snack Rezept
  • 50g Magerquark
  • 15g Impact Whey Protein in „Schokolade“
  • 50ml Milch 1,5% Fett
  • 5g Backkakao
  • 1 Eiklar
  • ½ Banane
  • (Optional) Flav Drops in freier Geschmackswahl (als Aroma-Süßingsmittel)
  • (Optional) MySyrup in freier Geschmackswahl (als kalorienfreies Topping)

Die Zubereitung

  1. Ränder der Toastscheiben abschneiden und mit einem Nudelholz platt rollen. (klappt auch mit einer Flasche)
    Probier doch mal den kalorienfreien MySyrup als Topping für Süßspeisen!

    Probiere doch mal den kalorienfreien MySyrup als Topping für Süßspeisen!

  2. Quark mit dem Whey und Backkakao vermischen und die Toastscheiben damit bestreichen.
  3. Banane in längliche Streifen schneiden und auf die Toastscheiben legen.
  4. Toastscheiben einrollen.
  5. Milch mit dem Eiklar verquirlen und die Röllchen darin tauchen.
  6. Von allen Seiten kurz anbraten.
  7. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte (pro 1 Stück)

  • 132,3 kcal
  • 7,8 g Protein
  • 19,4 g Kohlenhydrate
  • 2,2 g Fett

Anmerkungen

Brate die Röllchen ruhig in Kokosöl an – schmeckt richtig gut und „save the good fats“. ;-)


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Über

Stefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.

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