Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen | Snack 2 Go Rezept

Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen | Snack 2 Go Rezept

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Wie wäre es mit einem leckeren Snack im Stile einer Pizza…nur für untergwes?! Dieses „Snack 2 Go“ Rezept, unsere gefüllten Teigtaschen mit Hähnchen (oder auch etwas anderem – je nachdem, wie es dir beliebt) sind ideal zum Snacken und bei „Zeitmangel“. Das perfekte Fingerfood wenn es mal wieder schnell gehen muss!

  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Koch-/Backzeit: 15 Minuten
  • Fertig in: 25 Minuten

Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen | Snack 2 Go Rezept

Die Zutaten (für 8 Teigtaschen)

  • 240g Pizzateig „Tante Funny“ von Kaufland (oder eine LowCarb Bachmischung)Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen | Snack 2 Go Rezept
  • 60g Putenaufschnitt
  • 60g Tomaten
  • 40g körniger Frischkäse
  • ½ rote Zwiebel
  • Salz, Pfeffer, Paprika scharf, Oregano

Die Zubereitung

  1. Teigkreise (jeweils 30g) aus dem Pizzateig ausschneiden oder ausstechen.
  2. Für die Füllung Putenaufschnitt, Tomate und Zwiebel klein schneiden und vermengen.
  3. Masse mit Gewürzen abschmecken.
  4. Jeweils 20g Füllung auf einen Teigkreis legen und zusammenlegen.
  5. Noch etwas Salz und Pfeffer über den Teigtaschen verteilen.
  6. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten im Ofen backen.
  7. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte (pro Teigtasche)

  • 100,1 kcal
  • 4,5 g Protein
  • 14,62 g Kohlenhydrate
  • 2,5 g Fett

Anmerkungen

Du kannst die Teigkreise mit einem Messer oder einer runden Form wie z.B. einer Schüssel ausstechen. Ich habe dafür einen „Ravioli-Maker“ genommen.

Den fertigen Pizzateig gibt es bei Kaufland von „Tante Funny“, aber natürlich kannst du auch deinen eigenen Teig (z.B. Low Carb Teigmischung bzw. aus Mandel- oder Kokosmehl) verwenden.


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Über Stefan Löffler

Stefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.

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