Knusprige Schoko Karamell Muffins | Protein Muffin Rezept

Knusprige Schoko Karamell Muffins | Protein Muffin Rezept

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Bock auf Protein Muffins? Wir auch! Aber es dürfen nicht irgendwelche Protein Muffins mit fadem Geschmack und trockener Konsistenz sein…nein! Wir kredenzen heute unsere knusprige Muffin Version mit leckerem Schoko Karamell Aroma!

  • Vorbereitungszeit: 5-10 Minuten
  • Backzeit: 20 Minuten
  • Fertig in: 25-30 Minuten

Knusprige Schoko Karamell Muffins | Protein Muffin Rezept

Die Zutaten (für 4 Muffins)

Für die Muffins

Für das Topping

Die Zubereitung

  1. Alle Zutaten für die Muffins mit einem Mixstab pürieren und Flüssigkeit hinzugeben, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  2. Die Muffins mit Kakao-Nibs und Protein Crisps toppen.
  3. Bei 180° für 25min in den Ofen schieben, abkühlen lassen und genießen.

Die Nährwerte

  • 486 Kcal
  • 41g Protein
  • 52g Kohlenhydrate
  • 12g Fett

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Über Carmine Stillitano

Gute Trainingseinheiten und eine durchdachte Ernährung sind für mich zwei unzertrennliche Faktoren. Aus diesem Grund trainiere ich nicht nur leidenschaftlich gerne, sondern lege ebenso großen Wert auf abwechslungsreiche, gesunde Fitness-Rezepte. Über die Jahre habe ich eine ganz große Passion für das Kochen entdeckt und probiere immer wieder gerne neues aus.

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