Soft Baked Cookies | Muskelaufbau Snack

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Wer steht eigentlich nicht auf Baked Cookies? Wir tun es definitiv und nachdem du dieses Rezept ausprobiert hast, wird es dir definitiv auch so gehen! Du kannst aus den Zutaten entweder 3 große Kekse zaubern oder viele Kleine! 

Soft Baked Cookies | Muskelaufbau Snack

Die Zutaten (für 3 Kekse)

Die Zubereitung

  1. Zerdrücke die Bananen mit einer Gabel und füge das Eiklar hinzu.
  2. Diese beiden Zutaten mit einem elektrischen Rührgerät cremig schlagen.
  3. Mische nun das Mehl, die Ultra Fine Oats und das Backpulver zusammen und rührt es unter die Bananen-Eiklarmasse.
  4. Noch ein wenig süßen und mit feuchten Händen Kugeln formen (evtl. braucht iht ein wenig mehr Mehl).
  5. Diese Kugeln auf ein Backblech mit Backpapier legen und ein wenig platt drücken.
  6. Einige Schokostückchen (Ich habe für die Menge an Keksteig 2 Schokostücke genommen) darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad 15-17 Minuten backen lassen.
  7. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte (für alle 3 Kekse)

  • 375 Kcal
  • 17g Protein
  • 55g Kohlenhydrate
  • 7g Fett

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Über Veronika Eibeler

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Mein Name ist Veronika Eibeler und backe schon seit meiner Kindheit leidenschaftlich gerne. Vor einigen Jahren habe ich angefangen mich auf fitnesstaugliche Rezepte zu spezialisieren.

Seit Anfang 2015 betreibe ich unter veroslovelykitchen‚ einen Instagram-Account, auf dem ich mit interessierten Menschen meine Rezepte teile und zum Kochen inspiriere.

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