• Sind pflanzliche Fette eine gute Omega-3-Quelle?

    Von Damian Minichowski | Benötigte Lesezeit: 4 Minuten | Ich gehe stark davon aus, dass unsere Leser bereits darüber Bescheid wissen, dass ein gewisser Anteil an Fetten in unserer Nahrung dringend erforderlich ist, um gesund, muskulös und leistungsfähig zu bleiben. Fette übernehmen nicht nur die Rolle eines Energiespeichermediums, sondern sie sind noch an einer ganzen […]
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  • Rezept: Frozen Cottage Cheese

    Zugegeben, das Rezept ist so simpel, dass es beinahe schon Zeitverschwendung ist, es hier einzutippen. Es stammt, wie so viele meiner Rezepte, aus dem Eisenhart-Forum, welches ich damals dort gepostet hatte. Der Vollständigkeit halber wird es nun auch im Blog verewigt. Guten Appetit! Frozen Cottage Cheese “Italian Style” Zutaten 200g Cottage Cheese 5g geschrotete Leinsamen […]
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