• F.A.Q. #8: Sorgen künstliche Süßstoffe für einen Insulinausstoß?

    Benötigte Lesezeit: 7 Minuten | Es ist eine der beliebtesten und diffusesten Kontroversen im Bereich der gesunden Ernährung, Diätik und Fitnesskreisen – die Frage danach, ob künstliche Süßstoffe wie Aspartam, Acesulfam und Co. einen (nennenswerten) Insulinausstoß herbeiführen oder eben nicht. Artikelinhalte1 F.A.Q. #8: Sorgen künstliche Süßstoffe für einen Insulinausstoß?1.1 Woher stammt die Behauptung?1.2 Harte Fakten: […]
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  • Die Wahrheit über Aspartam – Teil 5: Neurologische Auswirkungen

    Von James Krieger | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Ein Großteil der Beschwerden, die bezüglich Aspartam bei der U.S. Food and Drog Adiminstration (FDA) eingereicht wurden, lässt sich der Kategorie Neurologie und Verhalten zuordnen. Hierbei sollte man stets im Hinterkopf behalten, dass derartige Beschwerden keinen stichhaltigen Beweis dafür darstellen, dass neurologische Auswirkungen existieren, da eine ganze […]
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