Die 11 größten Lügen der Ernährung: (Zu) Viel Protein ist schädlich für die Nieren!

Die 11 größten Lügen der Ernährung: (Zu) Viel Protein ist schädlich für die Nieren!
(Zuletzt aktualisiert am: 21. Februar 2018 )

Die 11 größten Lügen der Ernährung: (Zu) Viel Protein ist schädlich für die Nieren!

Klar, „zu viel“ von irgendetwas ist immer zu viel, doch wenn es um die tägliche Proteinzufuhr geht, dann führen die meisten Menschen (Kraftsportler und Bodybuilder einmal ausgenommen) in aller Regel zu wenig davon zu. Zahlreiche Studien belegen nicht nur, dass eine ausreichend hohe Proteinzufuhr eine positive Wirkung auf die Körperkomposition besitzt, sondern vor allem auch ein erhöhter Bedarf für Sportler im Allgemeinen und Kraftsportler im Speziellen besteht, wenn das Ziel lautet: Muskelaufbau und Masseerhalt.

Die Empfehlungen schwanken zwischen 1,4-2,0 kg Eiweiß pro Kilogramm, wobei sich die Menge tendenziell erhöht, wenn du dich in einer Diät befindest. Der typische Kraftsportler ist bei einer zumindest ausgeglichenen Kalorienbilanz mit 1,6-2,0 kg EW/kg gut bis sehr gut versorgt – aber wie steht es um die Gesundheit? Schädigt das pöhse Protein die Nieren? Wirkt es sich negativ auf Knochensubstanz und Knochenstabilität aus?

Dies kann nach aktuellem Wissenstand nicht bestätigt werden, sofern es sich um Menschen mit 2 gesunden Nieren handelt.

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