Die optimale Zusammensetzung (d)einer Sporternährung

Es ist eine der am schwierigsten zu beantwortende Frage im Sport- und Trainingsbereich: Wie sollte eine optimale Sporternährung aussehen? Wie sollte die Aufteilung der Makronährstoffe erfolgen? Wie viele Kohlenhydrate sollte der ambitionierte Sportler konsumieren und was ist mit der Proteinmenge? Sollte man als Sportler wenig, moderat oder sehr viel Fett im Plan haben?

Klar wird an dieser Stelle nur eines: Einen heiligen Gral in Sachen Sporternährung gibt es nicht – jedenfalls keinen, der pauschal und ohne Eingeständnisse auf jeden Trainierenden zutreffen würde.

Die Komposition der alltäglichen Ernährung unterliegt zahlreichen Einflussfaktoren, darunter:

• Welcher Sport wird betrieben? (z.B. Bodybuilding, Fußball, Hockey, Leichtathletik usw.)
• In welcher Frequenz (Häufigkeit) wird trainiert? (z.B. 3x pro Woche, Hochfrequenztraining)
• Auf welche Art und Weise wird trainiert? (z.B. Kraft, Hypertrophie, Kraft-Ausdauer)
• Muss das Körpergewicht und die Körperkomposition manipuliert werden? (z.B. Fettreduktion, Muskelaufbau, Gewichtsreduktion etc.)

Jeder Sportler ist gleichzeitig individuell und verfügt über individuelle Bedürfnisse. Die Aufgabe der Leistungsernährung besteht darin, diese Bedürfnisse zu stillen. (Bildquelle: Fotolia / LIGHTFIELD STUDIOS)

Vorgefertigte Diätkonzepte und musterhafte Ernährungspläne müssen als das gesehen werden, was sie tatsächlich sind: Eine Schablone, die einer Individualisierung bedarf – oder anders formuliert: Die Ernährung muss auf den Athleten zugeschnitten werden - und dieser Beitrag aus unserem "Modul" zur Sporternährung soll dir dabei helfen dies zu ermöglichen. (...)

Dieser Artikel erschien in der 02/2019 Ausgabe des Metal Health Rx Magazins.

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Bildquelle Titelbild:  Fotolia / New Africa