Optimale Nährstoffaufnahme: 6 Tipps zur Steigerung der Nährstoffeffizienz

Optimale Nährstoffaufnahme: 6 Tipps zur Steigerung der Nährstoffeffizienz
(Last Updated On: 20. Februar 2018)

Optimale Nährstoffaufnahme: 6 Tipps zur Steigerung der Nährstoffeffizienz

Du isst viel Gemüse, Obst und denkst, dass du dich – alles in allem – sehr gesund und nährstoffreich ernährst? Klar, bei der Auswahl der Lebensmittel legen viele Ernährungsbewusste und Sportler große Sorgfalt an den Tag, doch bei der Lagerung und Zubereitung scheitert es dann oft. Die Folge? Viele wichtige Nährstoffe werden zerstört oder bleiben für den Körper unantastbar.

Erfahre in diesem ausführlichen Video, worauf es bei der Lagerung und Zubereitung deiner Lebensmittel ankommt, damit du die darin enthaltenen Vitalstoffe länger erhalten und bioverfügbarer machen kannst.

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