Protein Butterkekse | Muskelaufbau Snack

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Protein Butterkekse | High Protein Snack

Du kannst noch ein paar Kalorien für deine Aufbauphase gebrauchen und suchst nach einem proteinreichen Snack für Zwischendurch oder als Dessert? Wie wäre es mit diesen unglaublich fantastischen und aromavollen Protein Butterkeksen?

Protein Butterkekse | Muskelaufbau Snack

Die Zutaten (für 8 Kekse)

  • 60g light Butter (z.B. 39% Fett)Protein Butterkekse
  • 60g Apfelmus, zuckerfrei
  • 60g Proteinpulver
  • 60g Mehl
  • 1 Prise Backpulver
  • etwas Süßstoff
  • 20g dunkle Schokolade, 70%

Die Zubereitung

  1. Gib die Butter in einen Topf, schmelze diese bei geringer Temperatur.
  2. Mische in einer Schüssel alle weiteren Zutaten zusammen, und gib die Butter dazu.
  3. Alles gut miteinander verkneten und 8 Kugeln formen, diese auf ein Backblech legen und platt drücken.
  4. Bei 180 Grad etwa 15 bis 20 Minuten backen lassen.
  5. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte (für alle 8 Kekse)

  • 770 Kcal
  • 57g Protein
  • 71g Kohlenhydrate
  • 30g Fett



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Mein Name ist Veronika Eibeler und backe schon seit meiner Kindheit leidenschaftlich gerne. Vor einigen Jahren habe ich angefangen mich auf fitnesstaugliche Rezepte zu spezialisieren.

Seit Anfang 2015 betreibe ich unter veroslovelykitchen‚ einen Instagram-Account, auf dem ich mit interessierten Menschen meine Rezepte teile und zum Kochen inspiriere.

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