• High Protein Cookies

    Die amerikanischen Cookies sind weltbekannt und das auch zurecht. Eine gesündere Alternative bietet dieses Rezept: Natürlich und High Protein. Geschmacklich tut das dem Ganzen keinen Abbruch! Vorbereitung: 15 Minuten Koch-/Backzeit: 10-15 Minuten Fertig in: 30 Minuten Rezept: High Protein Cookies Die Zutaten 2 Eier 1 Banane 1 TL Vanille-Extrakt 30g Erdnussbutter 3 Scoops Impact Whey Protein [...]
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  • Fruchtiger Beerenkuchen

    Von Aylin | Ob im Sommer oder im Winter: Dieser fruchtige Kuchen kommt in jedes Jahreszeit an! Wer auf Beerenobst steht und auch gerne mit Erdbeeren, Heidelbeern, Himbeeren und Co. experimentiert und auf der Suche nach einem köstlichen Dessert oder Kuchenrezept ist, der sollte diesen Beerenkuchen mal antesten! Vorbereitung:  10 Minuten Koch-/Backzeit:  20-25 Minuten Fertig [...]
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  • Bananen Tassenkuchen

    Von Aylin | …wenn der kleine Hunger kommt, dann hilft dir dieser leckere Bananen Tassenkuchen im Kampf gegen die Gelüste nach Süßem. Mit 384 kcal geht der Tassenkuchen als proteinreicher Snack (immerhin 36g Eiweiß) durch und … er ist in Windeseile fertig! Vorbereitung:  5 Minuten Koch-/Backzeit: 2 Minuten Fertig in:  7 Minuten Rezept: Bananen Tassenkuchen [...]
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  • Bananen-Muffins mit Erdbeersauce

    Noch reife Bananen übrig und keine Lust auf gewöhnliche Bananenmilch? Dann ab damit in den Muffinteig und saftige Bananenmuffins sind kreiert. Vorbereitung:  10 Minuten Koch-/Backzeit:  35 Minuten Fertig in:  45 Minuten Rezept: Bananenmuffins mit Erdbeersauce Die Zutaten 2 reife Bananen 3 Eiklar 40g Kokosmehl 150g Magerquark 1 TL Backpulver 30g Impact Whey Protein Süßungsmittel (z.B. [...]
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  • Apfel-Blätterteig-Rosen

    Auf der Suche nach einem schnellen, simplen und trotzdem beeindruckend aussehenden Rezept? Dann sind diese Rosen perfekt, probier aus! Vorbereitung:  15 Minuten Koch-/Backzeit:  30 Minuten Fertig in:  45 Minuten Rezept: Apfel-Blätterteig-Rosen Die Zutaten 1 Pck. Blätterteig light 1 Schale heißes Wasser Saft einer halben Zitrone 2 rote Äpfel 3 EL Zimt-Zucker 50g Frischkäse 1 EL [...]
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  • Eiskalter Profroyo

    Gerade dann, wenn die Sommertemperaturen uns zum Schwitzen bringen, ist eine Erfrischung auch in Bezug auf das Essen sehr wünschenswert. Eine eikalte Alternative zum abendlichen Quark bietet der Profroyo. Dieser punktet nicht nur mit seiner kühlenden Wirkung, sondern auch mit dem hohen Eiweißgehalt! Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 60 Minuten Fertig in: 70 Minuten Rezept: Eiskalter [...]
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  • Vegetarisches Pizzabrot Rezept

    Von Aylin | Ein herzhaftes Brot mit Pizzageschmack ist ein guter Snack für zwischendurch und schmeckt gut zu Salat und Ähnlichem. Vorbereitung: 90 Minuten Koch-/Backzeit: 50 Minuten Fertig in: 140 Minuten Rezept: Vegetarisches Pizzabrot zum Selbermachen Die Zutaten 200g mehlig kochende Kartoffeln 300g Mehl 50g geriebenen Parmesan 1 TL Salz 1 Würfel Hefe (42g) 1 [...]
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  • Upside-Down-Käsekuchenmuffins

    Käsekuchen als Muffins? Keine große Sache. Aber als Umgedrehte Version mit Pfirsichen ist es bestimmt nicht vielen bekannt. Also ran an das Rezept und selbst ausprobieren! Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 15 Minuten Fertig in: 30 Minuten Rezept: Upside-Down-Käsekuchenmuffins Die Zutaten 6-7 Bananen (je nach Größe) 4 Eigelb und 6 Eiweiß 2 gehäufte EL Mehl 1/2 [...]
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  • Low Fat Gemüsepfanne mit Bulgur

    Von Aylin | Wer in seine Ernährungsroutine etwas Abwechslung reinbringen möchte, sollte sich auch von anderen Ländern und deren gängigen Lebensmitteln inspirieren lassen. Bulgur zum Beispiel schmeckt nicht nur sehr gut, sondern ist auch bei einem niedrigen Fettgehalt und 12g Eiweiß pro 100g ein prima Närstofflieferant. Mit Gemüse und den passenden Gewürzen lässt sich ganz [...]
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  • Humus aus dem Orient

    Von Aylin | Was gibt es besseres, als Gemüsesticks mit selbstgemachtem Hummus?! Einfach und doch so lecker. Mit verschiedenen Zutaten können ganz unterschiedliche Geschmackserlebnisse hervorgerufen werden, was auch ein Grund ist, warum Humus auch bei Partys oder Abenden mit Freunden immer gut ankommt. Mein Favorit bekommt durch Minze und Joghurt einen orientalischen Tatsch. Viel Spaß [...]
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