• Italienische Zartdinkelpfanne mit Hähnchen

    Von Eric | Zartdinkel ist eine sehr leckere, gesunde und natürliche Alternative zu normaler Pasta. Diese naturbelassene Beilage enthält bis 3 mal mehr Ballaststoffe, als Reis und 2 mal mehr als herkömmliche Nudelerzeugnisse. Die enthaltenen 12 g Protein auf 100 Gramm sind außerdem auch nicht außer Acht zu lassen. Mit diesen Körnern lassen sich sehr [...]
  • Haferkekse mit Kokosraspeln

    Von Eric | Wer sucht nicht immer nach einen leckeren Snack für zwischendurch und zudem noch eine Quelle für gesunde Fette aus der Kokosnuss!? Hier eine Möglichkeit dafür. Vorbereitung: 10Minuten Koch-/Backzeit: 20 Minuten Fertig in: 30 Minuten Haferkekse mit Kokosraspeln Die Zutaten 200 g Haferflocken 150 g Eiklar 50 g Kokosraspel Zimt Vanillearoma Süßstoff / [...]
  • Pikante Galiamelonen mit Rinderhüftsteak

    Von Natty | Pünktlich zum guten Sommerwetter präsentiere ich einen fruchtigen aber auch pikanten Salat. Vorbereitung: 20 Minuten Koch-/Backzeit: 10 Minuten Fertig in: 30 Minuten Pikante Galiamelonen mit Rinderhüftsteak Die Zutaten 230 g Rinderhüftsteak ½ Galiamelone Salz und Pfeffer 1 TL Balsamicoessig Walnussöl Cayennepfeffer 200 g Cherrytomaten Die Zubereitung Die Galiamelone schälen, entkernen und in [...]
  • Curry-Garnelen-Salat

    Von Natty Am heutigen Tag möchte ich euch ein Rezept vorstellen welches sich für all die jenen eignet, die Garnelen mögen. Da sich Meeresfrüchte, insbesondere Garnelen immer größerer Beliebtheit erfreuen und gerade auch für Sportler eine ausgezeichnete Eiweißquelle bilden, sowie auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind, habe ich mir hierfür einmal ein leckeres Rezept [...]