• Ist (dunkle) Schokolade gesund? Der Fall Kakao.

    Von Fabian Hellbach | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Heute geht es um ein lebensnotwendiges Thema meines Lebens: Schokolade. Ich bin selbst ein riesiger Fan von Schokolade. Außerdem bin ich Ernährungswissenschaftler. Also ist es doch mal interessant zu wissen, inwiefern Schokolade zur Gesundheit der Bevölkerung beiträgt. Im Folgenden geht es um Kakao und unser Herzkreislaufsystem [...]