Autor: Stefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.

  • Matcha Cake

    Matcha…? Das kennst du doch sicher schon als Tee, oder? Aber als Kuchen? In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du das beste zweier Welten zusammenbringst, ein leckerer aber auch nährstoffreicher Kuchen mit dem gewissen Etwas. Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 45 Minuten Fertig in: 55 Minuten Rezept: Matcha Cake Die Zutaten (für 6 Kuchenstücke) 4 […]
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  • Proteinreiche Wrap-Füllung

    Von Stefan Löffler | Wraps / Burritos sind eine leckere Angelegenheit, die man zudem auch mit Hilfe von Omlettes (statt Maisfladen) zubereiten kann. Aber womit füllt man die Köstlichkeit nun? Tja, darauf haben wir nur eine Antwort! Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 10 Minuten Fertig in: 15 Minuten Artikelinhalte1 Rezept: Proteinreiche Wrap-Füllung1.1 Die Zutaten1.2 Die Zubereitung1.3 […]
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  • High Protein Pizza-Auflauf

    Von Stefan Löffler | Du stehst auf Pizza und bist zudem noch auf der Suche nach einem leckeren Abendessen oder einer Post-Workout Mahlzeit? Gute Neuigkeiten: Mit diesem leckeren Pizza-Auflauf kommst du geschmacklich, wie nährwerttechnisch voll auf deine Kosten! Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 30 Minuten Fertig in: 40 Minuten Artikelinhalte1 Rezept: High Protein Pizza-Auflauf1.1 Die Zutaten1.2 […]
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  • Süßkartoffel Brownies

    Von Stefan Löffler | Du magst es extra-schokoladig? Das trifft sich gut, denn mit diesen Brownies kommst du voll und ganz auf deine Kosten und tankst gleichzeitig noch ein wenig Protein. Was kann es Besseres geben? Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 50 Minuten Fertig in: 60 Minuten Artikelinhalte1 Rezept: Süßkartoffel Brownies1.1 Die Zutaten1.2 Die Zubereitung1.3 Die […]
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  • Kalorienarmer High Protein Tassenkuchen

    Du suchst nach einem kalorienarmen, proteinreichen und schnellen Dessert…? Puh, ganz schön viele Wünsche auf einmal! Aber keine Sorge – auch dafür haben wir etwas passendes parat: Den Protein Mug Cake! Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: – Minuten Fertig in: 5 Minuten Rezept: Kalorienarmer High Protein Tassenkuchen Die Zutaten 20g Kokosmehl (z.B. das Bio-Kokosmehl von Body […]
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  • Thunfisch Omelette Burger

    Von Stefan Löffler | Burger – jeder mag sie, aber gut für die Figur sind sie nicht besonders und sie sind oftmals nährstoffarm. Im heutigen Rezept erfährst du, wie du eine nahrhaftere (und mit Sicherheit gesündere) Version mit Thunfisch und Ei. Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 5 Minuten Fertig in: 10 Minuten Artikelinhalte1 Rezept: Thunfisch Omelette […]
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  • Erfrischender Sommersalat

    Bei sommerlichen Hochtemperaturen braucht es einen Salat, der nicht nur gut schmeckt, sondern einen, der auch erfrischt und nicht zu schwer im Magen liegt. Genau dies tut der erfrischende Sommersalat – und wie man den zubereitet, zeigen wir dir im heutigen Rezept! Vorbereitung: 15 Minuten Koch-/Backzeit: – Minuten Fertig in: 15 Minuten Rezept: Erfrischender Sommersalat […]
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  • High Protein Schokokrapfen

    Von Stefan Löffler | Der High Protein Schokokrapfen ist das ideale Post-Workout Meal für all jene, die nur wenig Zeit zum Essen haben und/oder unterwegs sind. Das Rezept mag zwar zuerst einmal dank der hier verwendeten Bohnen unkonventionell wirken, aber wer dem Krapfen eine Chance gibt, der wird positiv überrascht werden. ;) Vorbereitung: 10 Minuten […]
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  • Weißkohl-Wraps

    Wraps kennt jeder und sie schmecken nicht nur vorzüglich, sondern lassen sich auch wunderbar für unterwegs einpacken und verzehren. Dummerweise haben die meisten Wraps auf Getreidebasis auch einen verhältnismäßig hohen Kohlenhydratanteil – aber keine Panik: Mit diesen Weißkohl-Wraps reduzierst du die Kohlenhydrate auf ein Minimum und kommst dennoch in den Genuss eines leckeren Wraps! Vorbereitung: […]
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  • High Protein Schokomousse

    Wer hart trainiert, der darf sich auch ruhig mal einen Nachtisch gönnen – und bei diesem High Protein Schokomousse darfst du dir sicher sein, dass du deinem Körper etwas Gutes bezüglich der Regeneration tust! Vorbereitung: 15-20 Minuten Koch-/Backzeit: – Minuten Fertig in: 20 Minuten Rezept: High Protein Schokomousse Die Zutaten 300g Kichererbsen 30g Impact Whey […]
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