• Vitamin D für eine anabole Signalwirkung und mehr Muskelaufbau

    Von Wilfried Dubbels | Benötigte Lesezeit: 4 Minuten | Vitamin D reguliert die Aufnahme von Kalzium. Es ist daher insbesondere für den Knochenstoffwechsel von Bedeutung. Daneben wurde kürzlich aber auch ein direkter Effekt auf die Muskulatur nachgewiesen. Die Kontraktionskraft des Muskels wird durch Vitamin D über die Kalziumaufnahme gesteuert. Die neuromuskuläre Erregungsleitung führt zu mehr [...]
  • Braucht der Mensch überhaupt Kohlenhydrate?

    Ergänzung von Damian: Der vorliegende Artikel von Wilfried Dubbels stellt eine Expertenmeinung von vielen zur Kohlenhydrataufnahme dar. Es ist wichtig anzumerken, dass „viele Wege nach Rom“ führen und das trotz der steigenden Popularität von Intermittent Fasting und Co. auch die klassische Form der Kraftsporternährung ihre Daseinsberechtigung hat – denn sie wirkt, wie es jahrzehntelang bewiesen [...]
  • Arginin, das Multitalent: Für Muskelaufbau & ein starkes Immunsystem

    Von Wilfried Dubbels | Benötigte Lesezeit: 5 Minuten | Über die Bedeutung von Arginin in unserer Ernährung Beim gesunden Erwachsenen wird diese Aminosäure in der Niere oder in anderen Organen und Blutzellen über den Harnstoffzyklus aus Citrullin gebildet. Ornithin, eine weitere Aminosäure, wird im Harnstoffzyklus aus Arginin gebildet. Führt man dem Körper Ornithin als Supplement zu, [...]
  • Die optimale Proteinzufuhr: Eiweiß liefert nicht nur Bausteine für die Muskulatur

    Von Wilfried Dubbels | Benötigte Lesezeit: 7 Minuten | Renommierte Ernährungswissenschaftler, die früher aus angeblich gesundheitlichen Gründen die eiweißarme Kost propagierten, plädieren inzwischen für eine vermehrte Zufuhr von Eiweiß, da dieses wesentlich besser sättigt und bei seiner Verstoffwechselung bereits 20-25 % der „mitgebrachten“ Kalorien verbraucht werden. So halten zum Beispiel Prof. Dr. Volker Pudel (inzwischen [...]
  • Kreatin: (Nicht nur) Als Reservetank für explosive Muskelkraft

    Von Wilfried Dubbels | Benötigte Lesezeit: 6 Minuten | Kreatin: (Nicht nur) Als Reservetank für explosive Muskelkraft Kreatin: Muskeltreibstoff zur ATP-Synthese Kreatinhaltige Präparate haben im Bodybuilding in den letzten Jahren am meisten Aufsehen erregt. Kreatin spielt eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel von Zellen mit hohem Energiebedarf. Für den Bodybuilder ist überwiegend der Einfluss auf die [...]
  • Omega 3 & Phosphatidylserin für besseren Muskelaufbau

    Von Wilfried Dubbels | Benötigte Lesezeit: 6 Minuten | Nicht nur Aminosäuren und Proteine sind für den Muskelaufbau und die Regeneration von Bedeutung, sondern auch bestimmte Fettsäuren und Lipide. In der Regel reicht für den Bodybuilder eine ausgewogene Ernährung, die auch Fette nicht ausgrenzt. Viel fetter Fisch, Nüsse und Avocados sollten immer auf dem Speiseplan [...]