• Gehemmter Fettabbau durch zu hohes Kaloriendefizit und eine zu hohe Aktivität?

    Von Lyle McDonald | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Vor einer Weile machten mich ein paar Leute auf eine Studie aufmerksam (1) und baten mich um meine Meinung. Worum ging es in dieser Untersuchung? Bei der besagten Studie ging es um eine 51-jährigen Frau, die für einen Marathon trainierte und – laut eigener Aussage – […]
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  • Low Carb Diäten & Gewichtsverlust: Was dir die „Experten“ nicht sagen

    Von Myoleanfitness.com | Benötigte Lesezeit: 6 Minuten Kaum ein Tag vergeht, an dem nicht die hitzige Debatte „Low Carb Vs. Low Fat“ im Internet fortgeführt wird. Die Low Fat Befürworter glauben immer noch, dass der hohe Fettgehalt unserer Ernährung für Übergewicht und Herzleiden verantwortlich ist. Auf der anderen Seite sind die Low Carb Advokaten vollends […]
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  • Warum Diäten scheitern & “Iss weniger und bewege dich mehr” ein schlechter Rat ist

    Von Menno Henselmans | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Eines ist sicher: Übergewicht ist ein Problem. In den USA sind mehr als 2 von 3 Leuten übergewichtig und einer der beiden ist zusätzlich fettleibig (adipös) (2). In Europa sieht es mittlerweile auch nicht viel besser aus (1). Selbst mit professioneller Hilfe schaffen die meisten nicht […]
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  • Protein in der Diät: Warum Eiweiß satt macht

    Von Christian Kirchhoff | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Protein ist für die meisten von uns der wichtigste Makronährstoff überhaupt. Ob High Carb oder Low Carb, High Fat oder Low Fat, Muskelaufbau, Erhaltung oder Definition und Diät – eines ist definitiv sicher: Die tägliche Proteinzufuhr wird mit Nachdruck gesichert. Und das auch zu Recht, denn: Proteine […]
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  • Einfache Kohlenhydrate Vs. Komplexe Kohlenhydrate: Macht es (am Ende) einen Unterschied?

    Von Menno Henselmans | Benötigte Lesezeit: 9 Minuten | Machen einen 50 Gramm Kohlenhydrate aus Zucker fetter, als 50 Gramm Kohlenhydrate aus Reis? Ist Vollkorn besser, als raffiniertes Getreide? Solltest du den Konsum von Obst und Früchten einschränken, um zu verhindern, dass du zu viel Fruktose zu dir nimmst? Klar ist, dass nicht alle Kohlenhydrate identisch […]
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  • AMPK, ein zweischneidiges Schwert in der Diät: Höhere Fettverbrennung Vs. mehr Hunger

    Von Christian Kirchhoff | Benötigte Lesezeit: 9 Minuten | AMPK (AMP-aktivierte Proteinkinase)  ist ein Protein – genauer gesagt: ein Enzym – welches jeder körperbewusste Mensch kennen und in seiner Funktion verstehen sollte. In Studien wird es als „Energiesensor der Zelle“ beschrieben. Aktiviert wird es durch Sport (Training), Stress, diverse Hormone, Sauerstoffmangel, wenig Glukose, Zytokine und Adipokine […]
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  • Mythen der Energiebilanz: Wieso du auch in einem Kaloriendefizit an Körperfett zulegen kannst

    Von Menno Henselmans | Benötigte Lesezeit: 5 Minuten | In meinem vorherigen Artikel habe ich den Mythos zum Muskelaufbau bei gleichzeitigem Fettverlust aufgeklärt. Du kannst es und die meisten Menschen sollten es auch schaffen. Das ist leider nicht die einzige Fehlannahme rund um Thermodynamik und das Prinzip der Energiebilanz. Mythen der Energiebilanz: Wieso du auch […]
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  • (Echtes) Alternate Day Fasting (ADF) schlägt klassische Diät

    Von Adel Moussa | Benötigte Lesezeit: 6 Minuten | Die Studie, um die es gleich gehen wird, beleuchtet nicht einfach nur das Alternate Day Fasting (kurz: ADF ; eines der populären Intermittent Fasting Konzepte), sondern berücksichtigt „echtes Alternate Day Fasting“ – „Was ist das?,“ wirst du dich vielleicht fragen. Nun, hierbei handelt es sich um […]
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  • Frauen & Ernährung: Joghurt ist keine Mahlzeit

    Von Jim Laird | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Der heutige Artikel beschäftigt sich mit einer ganz speziellen Subpopulation: Frauen, die sich aufgrund ihrer chaotischen und qualitativ minderwertigen Ernährung den Stoffwechsel zerschossen und nun damit zu arg kämpfen haben. Dies mag vielleicht zu Beginn zu speziell klingen, doch du würdest dich wundern, wie viele Damen […]
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  • 3 Fett-Arten für einen starken, muskulösen und fitten Körper

    Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 6 Minuten | Lange Zeit genoss es einen zweifelhaften Ruf, doch allmählich häufen sich die Studien und Untersuchungen, die eindrücklich belegen: Fett ist nicht der ungesunde Übeltäter, für den ihn viele Gesundheitsfreaks, Ernährungsberater und Coaches halten. Tatsächlich ist sogar das Gegenteil der Fall und der informierte Kraftsportler weiß, dass […]
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