• Kräuter & Gewürze – Und ihre erstaunlichen Auswirkungen auf unsere Gesundheit

    Von Anna Kemper | Benötigte Lesezeit: 7 Minuten | Kräuter und Gewürze als Bestandteil unserer täglichen Nahrung, werden hier zu Lande häufig immer noch sehr stiefmütterlich behandelt. Während in vielen Ländern täglich tief in den Gewürztopf gegriffen wird, fällt bei uns die Auswahl in vielen Gewürzregalen meist ziemlich bescheiden aus – von den alltäglichen Klassikern, Salz […]
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  • Darmgesundheit & Immunabwehr: Wie chronischer Stress deiner Gesundheit (und Darmflora) schadet

    Von Hendrik Ortmann | Benötigte Lesezeit: 5 Minuten |  Eine Woche Auszeit wegen einer Erkältung. Gezwungenermaßen auch eine Trainingsauszeit. Solche Momente erlebt jeder, manche sogar mehrmals pro Jahr.  Tipps, wie man sich gegen Infekte schützt, gibt es viele. Grippeimpfung, gesunde Ernährung, viel Obst und Gemüse, Sport und vieles mehr wird in zahlreichen Ratgebern zuhauf beschrieben […]
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  • Süßstoffe: Sind sie nun gesund oder ungesund? Über Aspartam & Co.

    Von Christian Kirchhoff | Benötigte Lesezeit: 16 Minuten | Süßstoff kennt heutzutage vermutlich jeder von uns. Dieser Sammelbegriff fasst eine Vielzahl an Stoffen zusammen, die wir anstelle von herkömmlichem Haushaltszucker in Getränke und Speisen packen, um deren Geschmack und Süßkraft zu beeinflussen. Das heißt: Es gibt nicht nur den einen Süßstoff, sondern ganz viele – sei […]
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  • 4 Gründe, wieso dich das moderne Leben fett, krank und schwach macht

    Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 13 Minuten | Wir leben in einer schnelllebigen Zeit, einer Ära der Wissenschaft, in der tagtäglich immer neue Erfindungen das Licht der Welt erblicken, die uns das Leben ein Stückchen leichter, bequemer und kurzweiliger machen sollen. Was aber, wenn der Mensch für so ein Leben gar nicht geschaffen […]
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  • Leise Killer: Unterschwellige Chronische Entzündungen

    Von Anna Kemper | Benötigte Lesezeit: 7 Minuten | Krankheiten wie diverse Krebsarten, Diabetes Typ 2 oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen zählen in der heutigen Zeit zu den häufigsten Todesursachen – vor allem in unserer westlichen Welt. Das ist mehr als nur erschreckend, vor allem unter dem Gesichtspunkt, dass diese Krankheiten eine große Gemeinsamkeit haben: Sie sind die […]
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  • Sekundäre Pflanzenstoffe: Gute Gründe für mehr Gemüse & Obst auf dem Speiseplan

    Von Anna Kemper | Benötigte Lesezeit: 5 Minuten | Studien haben ergeben, dass Menschen, die fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag konsumieren um 17% seltener an koronaren Herzleiden erkranken, als Menschen die höchstens drei Portionen Obst und Gemüse am Tag zu sich nehmen. Das Risiko einen Schlaganfall zu erleiden reduziert sich um sagenhafte 26 % […]
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  • Sport mit Bluthochdruck? Alles, was du darüber wissen solltest

    Von Stefan Krause | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Menschen mit hohem Blutdruck riet man lange Zeit aus Angst vor bedrohlichen Blutdruckanstieg während der Belastung vom Krafttraining ab. Zu Unrecht! Krafttraining wirkt langfristig ähnlich blutdrucksenkend wie Ausdauersport. Der kurzfristige Anstieg des Blutdrucks bei Belastung ist z.B. bei Ausdauersport auf dem Fahrradergometer sogar eher höher als […]
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  • Nachhaltige Gesundheit | Das Omega 6 Dilemma

    Von Anna Kemper | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Für den fleißigen Aesir Sports Leser dürfte das Thema „Mehrfach ungesättigte, essentielle Fettsäuren“ nun bei weitem nicht unbekannt sein. Heutzutage weiß vermutlich die große Mehrheit um die Wichtigkeit von Omega-3-Fettsäuren und daher steht – gerade bei dem ambitionierten Sportler – regelmäßig Lachs (oder zumindest Fischöl) auf […]
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  • Vitamin D Mangel bei Sportlern? | Über Leistungsfähigkeit, Regeneration & Testosteron

    Von Brad Dieter | Benötigte Lesezeit: 4 Minuten | Vitamin D ist eines der am besten untersuchten und beliebtesten Supplemente der Welt. Wenn man sich durch das Internet klickt, dann findet man sogar Aussagen darüber, dass Vitamin D Krebs heilen könne und den Welthunger bekämpft (das ist natürlich Unsinn) – trotzdem werden die Auswirkungen hinsichtlich des […]
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  • Glutenunverträglichkeit & Zöliakie: Brot macht (nicht) tot!

    Von Dr. Frank-Holger Acker | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Lieber Leser, der folgende Text war Bestandteil der inzwischen nicht mehr kaufbaren Textsammlung “Iss mal wieder ne Scheibe Brot” und stellt kein Getreide-Bashing oder ähnliches dar. Ich vertrete eine gemäßigte Position zu jeglichen Ernährungsweisen und bin ein Freund davon, in erster Linie zum Reflektieren und […]
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