• Die richtige Kohlenhydrat- & Fettzufuhr zu Optimierung deiner Gesundheit – Teil 2

    Von Lyle McDonald | Benötigte Lesezeit: 7 Minuten | Im ersten Teil habe die Argumente in der Fett-vs.-Kohlenhydrate-Diskussion geschildert und kam zu dem Schluss, dass entgegen der gängigen Meinungen – beide Extreme falsch sind. Im zweiten Teil möchte ich die Betrachtung noch ein wenig vertiefen. Die richtige Kohlenhydrat- & Fettzufuhr zu Optimierung deiner Gesundheit – Teil […]
  • Die richtige Kohlenhydrat- & Fettzufuhr zu Optimierung deiner Gesundheit – Teil 1

    Von Lyle McDonald | Benötigte Lesezeit: 5 Minuten | Auch heute noch gibt es viele hitzige Diskussionen zum Thema Eiweiß (normalerweise bezüglich der Nieren- und Knochengesundheit etc.), dennoch herrscht auf diesem Gebiet vermutlich mehr Konsens innerhalb der Fitness- und Ernährungsgemeinde, als wenn es darum geht die richtige Kohlenhydrat- und Fettzufuhr zu bestimmen. In diesem Artikel möchte […]
  • Alkohol, Fitness & Gesundheit: Ein Guide für Kraftsportler & Pumper

    Von Alan Aragon | Benötigte Lesezeit: 8 Minuten | Alkohol hat ein Ying und ein Yang. In geringen Dosen – ein oder zwei Drinks am Tag – hat er potentielle Vorteile für die Gesundheit. In hohen Dosen sorgt er allerdings dafür, dass wir Autos zu Schrott fahren, die Freundinnen unserer Kumpels anmachen und uns im Schwimmbecken […]
  • 5 Schritte um die Bevölkerung vor Scharlatanen und Betrügern in der Fitnessindustrie zu schützen

    Von Alan Aragon | Benötigte Lesezeit: 10 Minuten | Ein steiler aber nobler Aufstieg Es ist unglaublich einfach sich die allgemeine Laien-Bevölkerung als Vögel auf der Stange vorzustellen, die durch die Scharfschützengewehre der Pillenverkäufer ins Visier genommen werden, um ihnen das eine magische Produkt zu verkaufen. Als jemand der beruflich und enthusiastisch in der Gesundheits- […]
  • Die richtige Nährstoffverteilung – Teil 2: Wieso Prozentangaben irreführend sind

    Von Lyle McDonald | Benötigte Lesezeit: 9 Minuten | Im vorherigen Artikel wurden die entsprechende Mathematik erklärt. Hier will ich nun über ein paar grundlegende Probleme bei der Verwendung von Prozentvorgaben in der Ernährung sprechen. Die richtige Nährstoffverteilung – Teil 2: Wieso Prozentangaben irreführend sind Wiederholung: Grundlagen der Physiologie Der Körper hat einen Bedarf an bestimmten […]
  • Die richtige Nährstoffverteilung – Teil 1: Umrechnung von Prozentangaben

    Von Lyle McDonald | Benötigte Lesezeit: 4 Minuten | In vielen Ernährungsplänen wird die Zufuhrmenge der Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße) als Prozentanteil der Gesamtkalorienzufuhr angegeben. Man sieht dann zum Beispiel Angaben wie „60% Kohlenhydrate, 30% Eiweiß und 10% Fett“ oder jede andere erdenkliche Kombination. Hier und da sieht man Empfehlungen wie „Athleten benötigen nur 15% […]
  • Eine zusätzliche Proteinaufnahme verbessert die Körperkomposition

    Von Brad Dieter | Die Kalorienbilanz ist die maßgebliche Komponente für das Körpergewicht und die Regulation der Körperkomposition. Die Auswahl der Makronährstoffe kann weiterhin das Gewicht und die Körperkomposition über hormonelle Wirkungen und anderer metabolischer Prozesse beeinflussen. Wahrscheinlich sind bereits viele Freundschaften an der Diskussion zum Thema „ist eine Kalorie ist eine Kalorie“ gescheitert. Wir […]
  • Ernährung & Epigenetik: Was du isst, hallt in alle Ewigkeit

    Von Brad Dieter | Wir denken oft, dass die Ernährung nur Treibstoff für unseren Körper darstellt, während unser Körpergewicht und unsere Körperzusammensetzung darüber bestimmt, wie gut dir in und ohne Klamotten aussehen. Was die meisten von uns nicht wissen ist, dass die Nahrung die wir essen einen direkten Einfluss auf unsere Gene nimmt – und […]
  • Eisenmangel vorbeugen: Ein Leitfaden zur Optimierung des Eisenspiegels

    Benötigte Lesezeit: 6 Minuten | Kraftsportler, die an einem Eisenmangel leiden? Wo gibt’s denn sowas! Hier auf Aesir Sports mit Sicherheit nicht, doch der heutige Artikel dreht sich gar nicht um physisches Eisen, welches durch die Gegend gewuchtet wird,  sondern viel eher um das Spurenelement Eisen, welches wir alle in gewisser Menge über die Nahrung […]
  • Insekten: Lebensmittel der Zukunft? Eine kritische Bestandsaufnahme

    Von Thomas Lindner | Benötigte Lesezeit: 10 Minuten | Kaum jemand, der hierzulande an Insekten denkt, assoziiert das kleine Krabbelgetier als wertvolle Nahrungsquelle. Im Gegenteil: Viele Menschen ekeln sich vor ihnen und am liebsten würde man sie aus dem persönlichen Lebensraum komplett verbannen (es sei denn man hält sich ein Tierchen, dass sich davon ernährt – […]
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