Dieses Rezept stammt noch aus einem älteren Forumsbeitrag von mir. Es ist relativ simpel nachzukochen und vor allem auch variabel, sprich: die einzelnen Zutaten lassen sich relativ leicht durch Andere, ähnlich geartete Mittel ersetzen/erweitern. Ich nenne das ganze “Kartoffel-Tex-Mex.” Kartoffel-Tex-Mex Die Zutaten 200-250g Tofu 50-100g Hähnchenbrustfilet 200-250g Kartoffeln (vorgekocht, roh geht aber sicher auch) 2-3 [...]