• Quinoa Porridge mit fruchtiger Note

    Von Stefan Löffler | Hafeflocken Porridge war gestern und heute kommt die Abwechslung auf den Tisch: Hast du schon gewusst, dass man auch aus Quinoa, einem „Pseudogetreide“, ein hervorragendes und leckeres Porridge machen kann? Wir kombinieren unser Quinoa Porridge mit einer Extraportion Obst – ein idealer Power-Snack, falls du energiegeladen in den Tag starten willst [...]
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  • Kartoffel-Bohnen-Topf

    Von Stefan Löffler | Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die es so wahnsinnig lebenswert machen. Leckeres Essen, dass mit wenigen Handgriffen zubereitet und möglichst natürlich ist, gehört zu jenen Dingen, die dich nicht nur Lebensqualität bescheren, sondern dir auch bei deinen körperlichen Zielen – Muskelaufbau und Definition – behilflich sein können. Dieser [...]
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  • Gemüse Pizza Rezept | Vegetarisch & Vegan

    Benötigte Lesezeit: 2 Minuten | Kein Bock auf Schinken und Salami – kein Problem. Dieses Gemüse Pizza Rezept glänzt durch die Kombination unterschiedlicher Zutaten und da schmeckt diese Version mindestens genauso gut, wie ihr fleischhaltiges Äquivalent. Diese Version eignet sich, zusammen mit dem veganen Käse für Vegetarier und Veganer gleichermaßen. Vorbereitung: 20 Minuten Koch-/Backzeit: 30 [...]
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  • IQ´s Asiatischer Protein-Pfannen-Mix

    Von Carmine Stillitano | Du stehst auf Pfannengerichte aus dem asiatischen Raum? Mit diesem Protein-Pfannen-Mix kein Problem. Das Rezept ist für zwei Personen (oder einen guten Esser) ausgelegt und du kannst nach Belieben den Anteil an Reis zu Gunsten von Hähnchenbrust und Gemüse tauschen, wenn du die Kalorien bzw. Kohlenhydrate reduzieren möchtest. Ein wahrer Festschmaus! [...]
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  • Gebackene Champignons mit Kräuter-Feta Füllung

    Von Maroan Rihani | Es gibt sie in allen möglichen Farben und Formen und sie haben mittlerweile den gesamten Planeten Erobert. Pilze! Diese kleinen Naturvertreter zählen zur Domäne der Eukaryoten und sind nicht nur echte Anpassungskünstler sondern dürfen auch in keinem gesunden Speiseplan fehlen. Ganz abgesehn von der Heilkraft empfehlen Experten den Verzehr von Steinpilz [...]
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  • Paleo Risotto mit Garnelen

    Von Iris | Die Zubereitung dieses Gerichts ist leicht und begeistert garantiert auch nicht-Paleoaner. Wenn du keine Probleme mit Milch bzw. Laktose hast, dann kannst du das Rezept mit ein bisschen Parmesan verfeinern. Aber auch ohne Parmesan schmeckt das Risotto lecker und zeigt, wie vielseitig Blumenkohl zubereitet werden kann. Zudem ist er auch noch gekocht [...]
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  • IQ´s „Doppel-Bizeps“-Burger

    Von Carmine Stillitano | Wie so oft lassen sich leckere Speisen gesund wie auch ungesund zubereiten – das gilt natürlich auch für „Fastfood“ und es macht einen großen Unterschied, ob du dir die Zeit nimmst und es dir lecker anrichtest oder ob du einfach nur rechts ranfährst und dir den Junk von jemand anderes reinziehst. [...]
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  • Schneller Frühstücks-Kuchen für den Masseaufbau

    Von Carmine Stillitano | Ihr habt nach mehr „Rezepten für den Masseaufbau“ gefragt – und hier kommt es: Cookin Q’s leckerer Frühstückskuchen für den (garantierten) Aufbau. Die ideale Alternative für all jene, die keine Lust mehr auf das ewig gleiche und langweilige Haferflocken-Porridge haben. Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 8-10 Minuten Fertig in: 15 Minuten Schneller [...]
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  • Low Carb Lachs-Spinat-Röllchen

    Von Carmine Stillitano | Spinat ist langweilig und nicht sehr vielseitig? Denkste! Mit den Low Carb Lachs-Spinat-Röllchen präsentieren wir dir ein Gericht, welches du SO garantiert noch nicht probiert hast. Und Spinat – das wissen wir spätestens seit Popeye – macht nicht nur fit und gesund, sondern auch stark. Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten [...]
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  • Low Carb Fitness-Omlette á la Italiano

    Von Carmine Stillitano | Keine Zeit für gewagte Experimente? Auch der Magen knurrt und will gestillt werden? Aber kohlenhydratarm muss es sein? Hier kommt die Lösung von unserem Cooking Q! Das perfekte (LowCarb) Fitness-Omlette im italienischen Stil. 15 Minuten – mehr brauchst du dafür nicht! Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 8-10 Minuten Fertig in: 15 Minuten [...]
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