• Low Carb Lachs-Spinat-Röllchen

    Von Carmine Stillitano | Spinat ist langweilig und nicht sehr vielseitig? Denkste! Mit den Low Carb Lachs-Spinat-Röllchen präsentieren wir dir ein Gericht, welches du SO garantiert noch nicht probiert hast. Und Spinat – das wissen wir spätestens seit Popeye – macht nicht nur fit und gesund, sondern auch stark. Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten […]
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  • Low Carb Fitness-Omlette á la Italiano

    Von Carmine Stillitano | Keine Zeit für gewagte Experimente? Auch der Magen knurrt und will gestillt werden? Aber kohlenhydratarm muss es sein? Hier kommt die Lösung von unserem Cooking Q! Das perfekte (LowCarb) Fitness-Omlette im italienischen Stil. 15 Minuten – mehr brauchst du dafür nicht! Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 8-10 Minuten Fertig in: 15 Minuten […]
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  • Oopsie Burger mit Bohnen “Pommes”

    Von Marie | Ein Oopsie ist ein kohlenhydratarmer und proteinreicher Brotersatz. Mit ihm lassen sich schnell einfache und leckere low carb Burger zaubern. Und da sagt noch mal jemand Burger und Pommes wären ungesund ;) Vorbereitung: ca. 10 Minuten Kochzeit: 20-25 Minuten Fertig in: 30-35 Minuten Oopsie Burger mit Bohnen “Pommes” Die Zutaten 2 Eier […]
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  • Antipasti Gemüse mit Hähnchen auf Jasminreis

    Von Carmine Stillitano | …wenn es ein wenig ausgefallener sein darf und über das “Trocken-Reis-mit-Pute” hinausgehen soll, dann ist das heutige Gericht, Antipasti Gemüse mit Hähnchen auf Jasminreis, genau das richtige für dich. Und damit du dein Dinner auch nicht alleine einnehmen musst, gibt es das Rezept für zwei Portionen! Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 20-30 […]
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  • Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce

    Wenn es ein wenig ausgefallener sein darf, du Lust auf etwas Neues hast oder einfach nur jemanden von deinen grandiosen Kochkünsten überzeugen möchtest, dann geht nichts über die Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce. Das Gericht schmeckt nicht nur so, wie es heißt, sondern wird auch deine Gäste in Verzückung geraten lassen. Das Rezept hierfür ist nicht besonders […]
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  • Gesunder Vanille-Milchreis

    Von Libra | Es muss ja nicht immer herzhaft sein: Mit diesem leckeren und sehr schnell zubereiteten Rezept für Vanille-Milchreis kommen all jene auf ihre Kosten, die es gerne süß(er) mögen. Der Milchreis eignet sich nicht nur ideal als Post-Workout-Mahlzeit, sondern er lässt sich auch auf vielfältige Art und Weise im Geschmack variieren und lädt […]
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  • Tomate-Mozzarella Low Carb Pizza mit Thunfischboden

    Von Maroan Rihani | Wir machen heute eine Tomaten-Mozzarella Low Carb Pizza mit Thunfischboden! Ja, richtig gelesen: Eine Low Carb Pizza mit Thunfischboden. Klingt komisch, funktioniert aber sehr gut. Wenn dir Tomate-Mozzarella nicht passt, kannst du das Rezept natürlich entsprechend nach deinem Geschmack abändern. Bei dem Wort Pizza läuft den meisten von uns das Wasser […]
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  • Ungarisches Kürbisgemüse

    Von Ronnie | Herbstzeit ist Kürbiszeit – daher diesmal ein richtig schmackhaftes Rezept, das als Beilage zu gebratenem Fleisch ausgezeichnet schmeckt. Wir alle kennen die Vorteile von Kürbis – kaum Fett, reichlich Ballaststoffe und eine Menge an Mineralstoffen – eine ideales Nahrungsmittel für eine gesunde und ausgewogene Ernährung! Vorbereitung: 30 Minuten Koch-/Backzeit: 20 Minuten Fertig […]
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  • Thunfischfrikadellen

    Von Thomas G. | Was im ersten Augenblick vielleicht gewöhnungsbedürftig klingt – nämlich Thunfisch als Frikadelle – erweist sich in der Praxis als sehr lecker und ideale Abwechslung für dem ambitionierten (Kraft-)Sportler, dem die klassischen Fleischbällchen schon zum Halse heraus kommen. Durch den Bratvorgang verliert der Thunfisch einiges an Eigengeschmack, wodurch man mit einer entsprechenden Würzung […]
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  • Omelette Frühstückspizza

    Von Marie | Das Omelette ist eigenlich eine einfache Eierspeise und bietet sich perfekt als Low Carb Frühstück an. Es lässt sich auf viele verschiedene Arten ein bisschen aufpeppen – zum Beispiel wenn man es einfach wie eine Pizza belegt. Vorbereitung: ca. 5 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Fertig in: 15 Minuten Omelette Frühstückspizza Die Zutaten […]
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