• Putenbrust mit Spinatfüllung | Gesunde Hauptmahlzeit

    Von Stefan Löffler | Statt die Putenbrust einfach nur langweilig zu braten, solltest du es mal mit dieses extravaganteren Version probieren und dem Geflügel ein besonderes Ende geben: Mit dieser leckeren Spinatfüllig schmeckt das ansonsten fade Hähnchen gleich um Welten besser! Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 30 Minuten Fertig in: 35 Minuten Putenbrust mit Spinatfüllung | […]
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  • Apple Cheesecake | Protein Kuchen Rezept

    Von Stefan Löffler | Käsekuchen: Wer kann davon eigentlich schon jemals genug bekommen? Eine etwas andere Version des Klassikers setzt auf Äpfel, die für eine leckere säuerlicher Fruchtnote sorgen. Ein wahrer Genuss! Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 45 Minuten Fertig in: 50 Minuten Apple Cheesecake | Protein Kuchen Rezept Die Zutaten (ergibt 10 Kuchenstücke) 3 süße […]
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  • Vegane Kartoffel-Gemüse-Pfanne

    Von Chris | Heute haben wir ein veganes Grundrezept für euch, dass bei Bedarf mit einer tierischen Proteinquelle ergänzt werden kann. Vorbereitung: 1-5 Minuten Koch-/Backzeit: 5-15 Minuten Fertig in: 15-20 Minuten Vegane Kartoffel-Gemüse-Pfanne Die Zutaten 300g Kartoffel 2 Tomaten 100g Zuchini 100g Aubergine 5g Kokosöl etwas Lauchzwiebel und Schnittlauch Die Zubereitung Das Kokosöl in die Pfanne geben und diese erhitzen. Danach die Kartoffeln, […]
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  • Marmorkuchen | Low Carb High Fat

    Von Katleen Barbier | Dieser Marmorkuchen ohne Mehl und ohne Zucker bleibt dank Speisequark super saftig und schmeckt herrlich leicht. Der Kuchen ist total einfach gemacht und gelingt garantiert. Am besten sieht er aus, wenn man ihn in einer Gugelhupfform backt, aber du kannst natürlich auch eine Kastenform verwenden. Vorbereitung: 20 Minuten Koch-/Backzeit: 50 Minuten Fertig […]
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  • Tortilla Chips | Fettreduzierter Snack

    Gedippt in Guacamole oder Salsa oder einfach pur zum Knabbern: Tortilla Chips sind ein leckerer, aber nicht gerade kalorienarmer, Snack. Diese selbstgemachte Variante hat nur halb so viel Fett wie Tortilla Chips aus dem Supermarkt und dabei fast doppelt so viel Protein. Da macht das Snacken noch mehr Spaß! Und auch Süßschnäbel kommen voll auf […]
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  • Cashew Butter Cookies

    Von Stefan Löffler | Die meisten Cookies werden entweder einfach nur mit Schokolade oder aber Erdnussbutter kombiniert. Wir gehen heute einen anderen Weg und wählen die unglaublich-leckere und köstliche Cashew-Butter! Was soll da noch schief gehen?! Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 20 Minuten Fertig in: 30 Minuten Rezept: Cashew Butter Cookies Die Zutaten (für 8 Cookies) […]
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  • Protein Cookie Dough Balls | Leckerer Protein Snack

    Von Anja Kürzinger | Wer hat früher nicht gerne die Teigreste aus der Schüssel genascht! Klassischer Cookie Dough kommt ganz ohne Ei aus, daher droht keine Salmonellengefahr. Und auch ein schlechtes Gewissen muss man bei diesem Rezept nicht haben. Protein Cookie Dough Balls | Leckerer Protein Snack Die Zutaten (für 1 Portion) 15 g Proteinpulver […]
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  • Süßkartoffel Pommes Frites in Kokosöl | Leckeres Beilagen Rezept

    Von Stefan Löffler | Fritten oder auch „Pommes“ sind eine leckere Angelegenheit – perfekt, um die Glykogenreserven nach dem Training zu befüllen und die Regeneration post-workout anzukurbeln. Die heutigen Süßkartoffel Pommes haben wir mit einem Schuss Kokosöl zubereitet, d.h. dass hier zwar Fett dazukommt, aber dafür handelt es sich auch um eine hochwertige Quelle! Natürlich […]
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  • Himbeer Zwetschgen Kuchen | High Protein Dessert

    Von Stefan Löffler | Man gönnt sich ja sonst nichts! Dieser schmackhafte und kinderleicht zuzubereitende High Protein Kuchen aus Himbeeren und Zwetschgen ist ideal, um sich zu belohnen. Mit satten 132g Protein und 6g Fett ist der Kuchen ideal als Dessert für die Post-Workout Mahlzeit oder zum Kaffee am Nachmittag geeignet. Variiere das Beerenobst und […]
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  • Low Carb falscher gebratener Reis

    Von sunrise96 | Was mag das wohl sein? Zugegeben – echter Reis wird hier tatsächlich nicht verarbeitet. Und es schmeckt vielleicht auch anders. Aber es ist ein wirklich leckeres, relativ schnelles Rezept das hervorragend in die Bodybuilder – Küche passt und auch sehr viel Volumen hat. Vorbereitung: ca. 5-10 Minuten Bratzeit: 20 Minuten Fertig in: […]
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