• Antipasti GemĂĽse mit Hähnchen auf Jasminreis

    …wenn es ein wenig ausgefallener sein darf und ĂĽber das “Trocken-Reis-mit-Pute” hinausgehen soll, dann ist das heutige Gericht, Antipasti GemĂĽse mit Hähnchen auf Jasminreis, genau das richtige fĂĽr dich. Und damit du dein Dinner auch nicht alleine einnehmen musst, gibt es das Rezept fĂĽr zwei Portionen! Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 20-30 Minuten Fertig in: 40 […]
  • Protein Plätzchen

    Eigentlich hat dieses Rezept viel zu lange auf sich warten lassen. Aber noch ist es nicht zu spät fĂĽr EiweiĂź in Plätzchenform und ehrlich gesagt geht die heiĂźe Phase der Weihnachtszeit ja auch erst los. Daher gibt heute, rechtzeitig zum Fest noch ein Rezept fĂĽr Protein Plätzchen.  Vorbereitung: 60 Minuten Koch-/Backzeit: 15 – 30 Minuten […]
  • Kokos-GemĂĽse-Pfanne mit Vollkornreis

    Freunde reichhaltiger und natĂĽrlicher Kost kommen mit dieser Kokos-GemĂĽse-Pfanne mit Vollkornreis – zu der man ĂĽbrigens auch ohne Weiteres eine leckere Fleischbeilage anrichten kann – voll auf ihre Kosten. Die Kokos-GemĂĽse-Pfanne macht nicht viel Arbeit und lässt sich auf deine individuellen BedĂĽrfnisse (z.B. bei der Wahl des GemĂĽses) abstimmen, so dass du zwar immer ein- […]
  • Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce

    Wenn es ein wenig ausgefallener sein darf, du Lust auf etwas Neues hast oder einfach nur jemanden von deinen grandiosen KochkĂĽnsten ĂĽberzeugen möchtest, dann geht nichts ĂĽber die Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce. Das Gericht schmeckt nicht nur so, wie es heiĂźt, sondern wird auch deine Gäste in VerzĂĽckung geraten lassen. Das Rezept hierfĂĽr ist nicht besonders […]
  • Oopsie Burger mit Bohnen “Pommes”

    Ein Oopsie ist ein kohlenhydratarmer und proteinreicher Brotersatz. Mit ihm lassen sich schnell einfache und leckere low carb Burger zaubern. Und da sagt noch mal jemand Burger und Pommes wären ungesund ;) Vorbereitung: ca. 10 Minuten Kochzeit: 20-25 Minuten Fertig in: 30-35 Minuten Oopsie Burger mit Bohnen “Pommes” Die Zutaten 2 Eier 80 g Magerquark […]
  • GefĂĽllte Aprikosen

    Die gefĂĽllten Aprikosen eignen sich ideal zum Dessert, als Snack und zur Verköstigung von Party-Gästen. Je nach Geschmack und Präferenz kannst du sie zusätzlich mit Wheyprotein oder einem anderen, pflanzlichen Proteinpulver (z.B. dem Vegan Blend von Myprotein) zubereiten und so den Proteingehalt des Snacks aufwerten. Dieses Rezept ist sehr vielseitig und lädt zum Experimentieren ein […]
  • Low Carb Quark-Mandel-Proteinriegel aus dem Ofen

    Die Problemtik: Du bist viel unterwegs? Du hast keine Zeit dauernd zu kochen und keine Lust Tupperdosen voller Essen mitzuschleppen? Aber ständig irgendwo was zu essen kaufen kommt auch nicht in Frage? AuĂźerdem willst du auf Weizen und Gluten verzichten, und alle Rezepte fĂĽr irgendwelche Snacks oder Riegel beinhalten Haferflocken? Vor allem in Muskelaufbauphasen ist […]
  • Apfelstrudel Quark-Creme mit Apfelmark und Zimt

    Inspiriert von Schichtdesserts aus der KĂĽhltheke möchte ich Dir heute meine Variation davon vorstellen.  Vorbereitung: 10 Minuten Fertig in: 20 Minuten Apfelstrudel Quark-Creme mit Apfelmark und Zimt Die Zutaten 500g Magerquark FlĂĽssig Stevia Ceylon Zimt 1 Fläschchen Rum Aroma 1 kleiner Apfel 10 EL Wasser 10g Butter 1/4 Zitrone 20g gehackte Mandeln 50g Apfelmark (mit Mango,Banane, Quitte) Optional: […]
  • Schoko Chia Pudding

    Mit dem heutigen Rezept präsentieren wir euch eine leckere Idee fĂĽr einen Pudding, der schnell und einfach zubereitet ist und sich durch die gezielte Wahl von FrĂĽchten im Geschmack variieren und jedes Mal abwandeln lässt, damit keine Langeweile aufkommt. Vorbereitung: 1 Minute Koch-/Backzeit: 1 Minute Fertig in: mehrere Stunden (da man den Pudding ruhen lassen […]
  • Vanille-Milchreis

    Es muss ja nicht immer herzhaft sein: Mit diesem leckeren und sehr schnell zubereiteten Rezept fĂĽr Vanille-Milchreis kommen all jene auf ihre Kosten, die es gerne sĂĽĂź(er) mögen. Der Milchreis eignet sich nicht nur ideal als Post-Workout-Mahlzeit, sondern er lässt sich auch auf vielfältige Art und Weise im Geschmack variieren und lädt daher zum Experimentieren […]
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