• Chinapfanne aus dem Wok

    Von Sascha K. | Das heutige Rezept ist ein wenig bodenständiger und weniger exotisch – jedenfalls nicht untypisch exotisch. Wir präsentieren euch den Klassiker: Chinapfanne aus dem Wok! Selbstverständlich lässt sich diese Köstlichkeit auch in einer ganz normalen Pfanne zubereiten. Dieses Gericht lässt sich in mehrere Portionen aufteilen, so dass ihr entweder noch etwas für […]
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  • Low Carb Bounty Kugeln | Snack Rezept

    Von Marie | Benötigte Lesezeit: 1 Minute | Sind wir mal ehrlich, wer steht bitte nicht auf Bountys? Allerdings passen sie nicht unbedingt in die Ernährung eines Sportlers und beinhalten viele künstliche Zusätze. Hier ein Rezept wie man die kleinen Köstlichkeiten schnell und einfach selbst machen kann. Nicht nur lecker sondern auch ein super MCT-Fett […]
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  • Low Carb Knäckebrot aus der Mikrowelle

    Von Marie | Dieses Knäckebrot ist der perfekte Sattmacher zum Frühstück oder für Zwischendurch. Nicht nur lecker, sondern auch reich an Eiweiß und wichtigen mehrfach ungesättigten Omega 3 Fettsäuren. Dazu ist das Brot in weniger als 10 Minuten zubereitet. ;) Vorbereitung: ca. 5 Minuten Kochzeit: 3 Minuten Fertig in: 8 Minuten Artikelinhalte1 Low Carb Knäckebrot […]
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  • Kokos-Dinkelbällchen

    Von Francesco L. | Die Kokos-Dinkelbällchen eignen sich aufgrund ihrer Zusammensetzung hervorragend als Cheat-Meal oder zur Belohnung. Aufgrund der hohen Mengen an Kohlenhydraten und Fett ist das Rezept nur bedingt für eine Ernährung geeignet, die auf Makronährstofftrennung setzt, dennoch bieten die Bällchen eine willkommene Abwechslung auf der Speisekarte. Selbstverständlich sollte man davon absehen sich gleich […]
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  • Quark-Whey-Waffeln

    Von Thomas G. / Vanessa C. | Kaum jemand kann heißen Waffeln widerstehen. Leider sind die meisten Rezepte durch und durch mit Kohlenhydraten gespickt und nur bedingt für Sportler und Personen geeignet, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achtgeben (möchten). Wir möchten die Gelegenheit nutzen und euch ein leckeres Rezept für Quark-Whey-Waffeln vorstellen. Die Waffeln sind wahre […]
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  • Cookie-Dough-Meal

    Von Libra | Das Rezept für die Cookie-Dough Meal (“Kuchenteig-Mahlzeit”) eignet sich ideal als Dessertvariante oder als Post-Workout-Snack. Es handelt sich hierbei um eine Süßspeise, die Hungergelüste und den Appetit auf Süßes stillen kann. Vorbereitung: 5 Minuten Ruhezeit: 10-15 Minuten           Fertig in: 15-20 Minuten Artikelinhalte1 Cookie-Dough-Meal1.1 Die Zutaten1.2 Die Zubereitung1.3 Die Nährwerte1.4 Anmerkungen Cookie-Dough-Meal Die […]
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  • Süsser Kürbis mit gehackten Walnusskernen

    Von Taco | Die Kürbissaison ist eröffnet und ich freue mich schon auf die kommenden Wochen und Monate. Ob nun gedünstet, aus dem Backofen mit Knoblauch und Olivenöl, als Suppe oder als Nachtisch, der Kürbis macht stets eine gute Figur, ist kalorienarm, ballaststoffreich und sehr gesund. Heute zeige ich Dir meine Variation der beliebten leckeren […]
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  • Italienische Zartdinkelpfanne mit Hähnchen

    Von Eric | Zartdinkel ist eine sehr leckere, gesunde und natürliche Alternative zu normaler Pasta. Diese naturbelassene Beilage enthält bis 3 mal mehr Ballaststoffe, als Reis und 2 mal mehr als herkömmliche Nudelerzeugnisse. Die enthaltenen 12 g Protein auf 100 Gramm sind außerdem auch nicht außer Acht zu lassen. Mit diesen Körnern lassen sich sehr […]
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  • Die Fitness-Milchschnitte

    Von Libra | Vorbereitung: 5 Minuten Ruhezeit: 10-15 Minuten           Fertig in: 15-20 Minuten Artikelinhalte1 Die Fitness-Milchschnitte1.1 Die Zutaten1.2 Die Zubereitung1.3 Die Nährwerte (Grundrezept ohne Eiweißpulver)1.4 Anmerkungen Die Fitness-Milchschnitte Die Zutaten 1 große oder 2 kleine Scheiben Pumpernickel (=~100gr) 125g Magerquark 1TL Vanille-Flavor (Pulver oder FlavDrops; alternativ Vanille-Whey) ein paar Tropfen Wasser etwas Süßstoff/Stevia und Zimt […]
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  • Low Carb Schoko Käsekuchen

    Von Marie | Käsekuchen gehört zu den beliebtesten Kuchen überhaupt und es gibt etliche Varianten. Ich möchte Euch hier eine meiner Lieblingsvariationen zeigen, welche auch ideal für eine Low Carb Ernährung geeignet  ist. Vorbereitung: ca. 15 Minuten Backzeit: 50-60 Minuten Fertig in: 65-75 Minuten Artikelinhalte1 Low Carb Schoko Käsekuchen1.1 Die Zutaten1.2 Die Zubereitung1.3 Die Nährwerte […]
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