• Label Rouge Hähnchen auf sizilianische Art

    Heute gibt es zur Abwechslung mal ein Rezept, welches im Backofen zubereitet wird. Jeder mag Hähnchen und erst recht wenn es mit Aromen, die perfekt harmonieren, kombiniert wird. Es ist nicht viel Arbeit und bedarf keiner großen Kochkunst. Man muss nur auf die Uhr schauen und ein wenig schnibbeln. Vorbereitung: 15 Minuten Koch-/Backzeit: 45 Minuten Fertig in: 60 [...]
  • Crispy Chicken mit Kartoffelsalat

    Du hast Lust auf Kartoffelsalat und fragst dich, welche Beilage du da am besten servieren könntest? Wieso nicht mal diesem Crispy Chicken eine Chance geben? Vorbereitungszeit: 20-25min Minuten Koch-/Backzeit: 10 Minuten Fertig in: 30-35 Minuten Crispy Chicken mit Kartoffelsalat Die Zutaten 150gr Hühnerfilet 20-30gr Haferflocken 300gr Kartoffeln etwas Feldsalat rote Zwiebel Salz, Gewürze, Essig, Öl, etwas Süßstoff [...]
  • Low Carb Käsekuchen

    Gerade in einer Diät (vor allem wenn es in irgendeiner Form Low Carb ist) packt einen doch früher oder später der Hunger. Süßes muss her! Nur ist einem, sein Ziel, „lean“ zu werden, zu erreichen, doch irgendwo wichtiger. Dafür ist dieser Käsekuchen perfekt geeignet. Erprobt und getestet. Schmeckt tatsächlich fast wie „richtiger“ Käsekuchen und zumindest [...]
  • Lachs mit mediterranem Gemüse & Dinkel

    Dieses Gericht ist für alle Fischfreunde geeignet. Gute Fette,hochwertige Proteine und komplexe Kohlenhydrate sorgen für eine qualitative Versorgung mit Nährstoffen die eure Muskeln benötigen. Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 15 Minuten Fertig in: 25 Minuten Lachs mit mediterranem Gemüse & Dinkel Die Zutaten  250 Gramm Lachs ( MSC ) 100 Gramm Dinkel 2 Rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Habanero Chilli [...]
  • Brokkoli-Burger

    Ein ideales Rezept für den großen oder kleinen Hunger, für ein Picknick – absolut wandlungsfähig und wohlschmeckend! Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 45 Minuten Fertig in: 50 Minuten Brokkoli-Burger Die Zutaten (für 8 Burger) 750 g TK-Brokkoli Gemüse (bei mir: Brokkoli, Karfiol und Karotten) 1 Suppenwürfel (egal ob Gemüse- oder Rindsuppe) 1 Ei 200g geriebener Käse [...]
  • Hähnchen-Ananas-Wrap

    Zwei sommerliche Wraps mit einer ordentlichen Portion Kohlenhydrate und Eiweiß, also genau den richtigen Baustoffen nach einem harten Training. Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 10 Minuten Fertig in: 15 Minuten Hähnchen-Ananas-Wrap Originalrezept von Chris / copyright by www.AesirSports.de & Chris Die Zutaten  140g Hähnchenbrust 2 Wraps 75g Ananas, leicht gezuckert Salat 5g Kokosöl 10g BBQ-Soße Die Zubereitung [...]
  • Lammrack mit Balsamico Sauce & Ofenkartoffeln

    Beim Wort Lamm rümpfen viele Leute die Nase da viele denken es habe einen strengen Geschmack. Tatsache ist, dass dies vorkommen kann. Ist aber eher die Ausnahme seit man bevorzugt jüngere Tiere schlachtet. Das schöne am Lamm ist, dass es einen kräftigen Eigengeschmack hat welcher es erlaubt auch mal etwas stärker zu würzen. Frische Kräuter [...]
  • Gewürzmischung für Fleisch, Fisch, Geflügel und Co.

    Vor Jahren bin ich ein einem Kochbuch von Elfi Casty (Eine sehr gute Köchin und Buchautorin) auf eine Gewürzmischung für Fisch, Fleisch und Geflügel gestoßen. Diese Mischung begleitet mich seit diesem Tag und ich verwende sie für fast alles. Daher möchte ich sie Euch nicht vorenthalten. Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 10 Minuten Fertig in: 15 [...]
  • Süßkartoffel Schokoladen Pudding

    Süßkartoffeln stehen regelmäßig auf Deinem Ernährungsplan und Du liebst Schokolade? Dann lass Dir dieses Rezept nicht entgehen. Süßkartoffeln und Schokolade, die beste Kombi seit Peanut Butter und Jelly.  Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 5 Minuten Fertig in: 10 Minuten Süßkartoffel Schokoladen Pudding Originalrezept von Taco/ copyright by www.Aesirsports.de & Taco Die  Zutaten 300g Süßkartoffel (Gekocht, gedünstet, gebacken) 120ml Milch (Fettreduziert, [...]
  • LowCarb Mini-Pizza-Snack

    Vorbereitungszeit: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 10-15 Minuten Fertig in: 15-20 Minuten LowCarb Mini-Pizza-Snack Originalrezept von Julia (FitCooking) / copyright by www.AesirSports.de & Julia Die Zutaten mind. 2 Scheiben fettarmer (!) Käse 1-2 Scheiben Hähnchenschinken 1/4 Zwiebel Ketchup, zuckerfrei Oregano (optional weiteren Belag nach Wahl) Die Zubereitung Ofen auf 180-200 Grad vorheizen. Auf ein Backblech Backpapier auslegen und [...]
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