• Ofenbohnen: Schnell & einfach

    Vorbereitung:  2 Minuten Koch-/Backzeit: 90 Minuten Fertig in: ca. 90 Minuten   Ofenbohnen Originalrezept von Jenny Dammenhayn / copyright by www.AesirSports.de & Jenny Dammenhayn        Die Zutaten eine kleine Dose weiße Bohnen (250g) eine Dose Pizzatomaten (400g) getrocknete Kräuter nach Bedarf 1 EL Liquid Smoke (geht notfalls auch ohne) Süßungsmittel der Wahl (ich nehme Xucker light) Salz, Tabasco, Chiliflocken Die Zubereitung Den Ofen [...]
  • Rib-Eye Steak mit lauwarmen Gemüsesalat

    Das Rib-Eye oder auch Hohrückensteak ist ein Klassiker unter den Steaks. Gut zu erkennen an seinem Markanten „Fettauge“, und nein dieses Auge ist nicht für den Namen verantwortlich. Auch wenn das vielerorts behauptet wird. Das Rib-Eye eignet sich bestens für den Grill aber auch für die Pfanne. Es hat einen kernigen Rindgeschmack welcher nicht zuletzt [...]
  • Curry-Garnelen-Salat

    Am heutigen Tag möchte ich euch ein Rezept vorstellen welches sich für all die jenen eignet, die Garnelen mögen. Da sich Meeresfrüchte, insbesondere Garnelen immer größerer Beliebtheit erfreuen und gerade auch für Sportler eine ausgezeichnete Eiweißquelle bilden, sowie auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind, habe ich mir hierfür einmal ein leckeres Rezept ausgedacht. Vorbereitung: [...]
  • Spargelsalat mit Erdbeeren und Kabeljau

    Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 15 Minuten Fertig in: 25 Minuten  Spargelsalat mit Erdbeeren und Kabeljau Originalrezept von Jenny Dammenhayn / copyright by www.AesirSports.de & Jenny Dammenhayn       Die Zutaten 250g Kabeljaufilets Etwas Mehl (LowCarb mit Konjakmehl, Mandelmehl o.ä.) Zitronensaft 10g Butter ca. 600g Spargel (am besten Grünen und/oder junger weißer) 1 rote Zwiebel [...]
  • Hot Beef Spaghetti mit mediterranem Gemüse und einer Knoblauchnote

    Wer in der Küche glänzen will und seinen Geschmacksnerven einen Food Porn beschaffen möchte, stellt sich sobald er das hier ließt besser an den Herd und schwingt den Koch Löffel. Denn dieses Rezept zeigt euch wie ihr eure eigenen Spaghetti Bolognese zubereiten könnt. Komplexe Kohlenhydrate, Hochwertiges Eiweiß und eine Mischung aus allen drei Fettquellen. Ein [...]
  • Summer-Veggie-Berry-Shake

    Passend zum heißen Wetter haben wir einen erfrischenden Shake für euch auf Lager. Er ist schnell zuzubereiten und gut geeignet als Frühstück oder Zwischenmahlzeit. Außerdem ist er auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 2 Minuten Fertig in: 7 Minuten Summer-Veggie-Berry-Shake  Originalrezept von eM the Cook / copyright by www.AesirSports.de & eM [...]
  • LowCarb Kokos-Pfannkuchen

    Vorbereitungszeit: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 10 Minuten Fertig in: 15 Minuten LowCarb Kokos-Pfannkuchen Die Zutaten für den Pfannkuchen: 1 Ei + 150gr Eiklar (oder ca. 4 ganze Eier) 20-30gr Whey-Eiweißpulver (Schoko oder Vanille) 1-2 TL entöltes Kakaopulver 1-2TL Kokosraspeln Süßstoff (optional) geriebene Haselnüsse, Zimt für den Aufstrich: 30-40gr Kokosraspeln 1-2 TL entöltes Kakaopulver etwas Süßstoff (optional) [...]
  • Thunfischboden-Pizza mit Grünem Spargel und Habaneros

    Dieses Rezept zeigt euch, wie ihr eine feurige Pizza mit einem Teig aus Thunfisch zubereiten könnt. Aufgrund der Zutatenauswahl ist die Pizza also auch gleichzeitig eine richtige Eiweißbombe im Stile eines „High Protein / Low Fat & Low Carb“–Gerichtes. Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 15 Minuten Fertig in: 20-25 Minuten Thunfischboden-Pizza mit Grünem Spargel und Habaneros Die [...]
  • Avocado-Feta-Zuchini mit Chiligarnelen

    Heute stelle ich euch ein superleckeres Rezept vor, das auch für eine Low Carb/ Ketogene Ernährung geeignet ist, und sicher etwas neuen Pepp in euren Speiseplan bringen wird! Zugegeben, der Titel das mag etwas aufwendig und kompliziert klingen. Das ist aber definitiv nicht der Fall –  probiert es aus aus und überzeugt euch selbst! Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: [...]
  • Lammhüfte mit grünem Spargel

    Lamm gehört zu den gerne unterschätzten Fleischsorten, ist aber unglaublich flexibel. Es fühlt sich als Steak wohl, macht aber auch in Currys und Eintöpfen einiges her. Wie bei fast jedem roten Fleisch gibt das Stück die Zubereitung und Garzeit vor. Der Hauptdarsteller in diesem Rezept ist die Hüfte – perfekt für Grill und Pfanne! Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 20 Minuten Fertig [...]
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