• Rezept: Frozen Cottage Cheese

    Zugegeben, das Rezept ist so simpel, dass es beinahe schon Zeitverschwendung ist, es hier einzutippen. Es stammt, wie so viele meiner Rezepte, aus dem Eisenhart-Forum, welches ich damals dort gepostet hatte. Der Vollständigkeit halber wird es nun auch im Blog verewigt. Guten Appetit! Frozen Cottage Cheese “Italian Style” Zutaten 200g Cottage Cheese 5g geschrotete Leinsamen […]
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  • Proteinriegel – Quick and dirty!

    Jeder von euch kennt die Situation: wenig Zeit, viel unterwegs – was essen?! Eine vorgekochte Mahlzeit aus der Tupperdose…? Naah! Damit saut man sich unterwegs nur unnötig ein, außerdem ist der Terminkalender dermaßen voll, dass zwischen der Team-Konferenz und dem checken der E-Mails gerade einmal genug Zeit bleibt, um kurz auf Toilette zu gehen! Ganz […]
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  • Schinken Käse Brötchen | Low Carb High Fat Rezept

    Von Katleen Barbier | Diese köstlichen Low Carb Schinken-Käse-Brötchen schmecken am besten warm und eignen sich perfekt zum Frühstück, als Beilage oder als deftiger Snack für zwischendurch. Das Rezept ist einfach und schnell gemacht und daher auch perfekt für unter der Woche, wenn man mal nicht soviel Zeit hat. Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 30 Minuten […]
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  • Die Low Carb Milchschnitte | Nur 58 kcal pro Portion

    Von Katleen Barbier | Selbstgemachte Low Carb Milchschnitten: Der Klassiker aus dem Kühlregal in der gesunden Variante. Mit diesem unkomplizierten Rezept kannst du jetzt deine eigenen zuckerfreien Milchschnitten herstellen, die deutlich figurfreundlicher sind als die aus dem Supermarkt. Ersetze Weizenmehl durch Mandel- & Kokosmehl und tausche Zucker gegen Xylit aus und tadaaaa! Schon hast du […]
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  • Weißkohl-Wraps

    Wraps kennt jeder und sie schmecken nicht nur vorzüglich, sondern lassen sich auch wunderbar für unterwegs einpacken und verzehren. Dummerweise haben die meisten Wraps auf Getreidebasis auch einen verhältnismäßig hohen Kohlenhydratanteil – aber keine Panik: Mit diesen Weißkohl-Wraps reduzierst du die Kohlenhydrate auf ein Minimum und kommst dennoch in den Genuss eines leckeren Wraps! Vorbereitung: […]
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  • Frozen Yogurt Cups | Kalorienarmer Snack

    Das Rezept für unsere Frozen Yogurt Cups ist genauso simpel wie erfrischend. Mit nur 3 Zutaten zauberst du dir in Windeseile einen proteinreichen Sommersnack, der absolut strandfigurtauglich ist.  Frozen Yogurt Cups | Kalorienarmer Snack Die Zutaten (für 1 Portion) 100g Sojajoghurt 10g Proteinpulver (z.B. Sojaproteinisolat von Myprotein) Eine Hand Voll Beeren (TK oder frisch) Die […]
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  • High Protein Schokomousse

    Wer hart trainiert, der darf sich auch ruhig mal einen Nachtisch gönnen – und bei diesem High Protein Schokomousse darfst du dir sicher sein, dass du deinem Körper etwas Gutes bezüglich der Regeneration tust! Vorbereitung: 15-20 Minuten Koch-/Backzeit: – Minuten Fertig in: 20 Minuten Rezept: High Protein Schokomousse Die Zutaten 300g Kichererbsen 30g Impact Whey […]
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  • Upside-Down-Käsekuchenmuffins

    Käsekuchen als Muffins? Keine große Sache. Aber als Umgedrehte Version mit Pfirsichen ist es bestimmt nicht vielen bekannt. Also ran an das Rezept und selbst ausprobieren! Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 15 Minuten Fertig in: 30 Minuten Rezept: Upside-Down-Käsekuchenmuffins Die Zutaten 6-7 Bananen (je nach Größe) 4 Eigelb und 6 Eiweiß 2 gehäufte EL Mehl 1/2 […]
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  • Bananen-Nuss-Tassenkuchen aus der Mikrowelle

    Lust auf etwas Süßes, aber keine Zeit zum Backen? Da hilft ein schneller Tassenkuchen aus der Mikrowelle in nur ein paar Minuten. Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 1 Minuten Fertig in: 6 Minuten Rezept: Bananen-Nuss-Tassenkuchen aus der Mikrowelle Die Zutaten 1 EL Kokosnussmehl 1 EL gemahlene Haselnüsse 1 Ei 1/2 TL Backpulver 4 EL Milch (1,5%) […]
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  • Quarktaschen

    Quarktaschen sind ein idealer Snack für daheim, im Büro und unterwegs. Kalorienarm, dafür proteinreich, passen sie in nahezu jeden Ernährungsplan und können sowohl in der Diät, als auch im Aufbau verwendet werden, um ein stückweit Genuss in den Alltag zu bringen. Vorbereitung: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 20 Minuten Fertig in: 25 Minuten Rezept: Quarktaschen Die Zutaten […]
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