• Kichererbsen Cookie Dough | Veganes Dessert

    Kichererbsen sind wahre Verwandlungskünstler. Sie machen sich nicht nur als Beilage oder Hauptmahlzeit gut; auch im Dessert können sie eine leckere Hauptrolle spielen. Gut abgespült ist der Kichererbsengeschmack nicht mehr zu merken und die protein-, ballaststoff- und mineralstoffreichen Hülsenfrüchte machen Desserts zu einem gesunden Snack – z. B. in Form von Cookie Dough.  Vorbereitung: 5 […]
  • Saftige Schoko Bananen Muffins | Nur 80 kcal pro Muffin

    Diese Muffins sind zwar nicht gerade High Protein, jedoch überzeugen sie in Sachen Geschmack und Kaloriengehalt – mit nur 80 kcal pro Muffin stellt dieses Rezept das perfekte Dessert nach einem harten Arbeits- und Trainingsalltag dar, ohne dabei allzu stark ins Gewicht zu fallen (wortwörtlich ;-)). Die Bananen Muffins sind zudem frei von zugesetztem Zucker! […]
  • Low Carb Schoko-Käsekuchen | Veganes High Protein Dessert

    Dieser herrlich cremige Käsekuchen stillt Schokoladengelüste ganz ohne schlechtes Gewissen. Da er ohne Boden gebacken wird, ist er Low Carb und steckt zudem voller Protein. Vorbereitung: 10 Minuten Ruhezeit: 4 Stunden Fertig in: 4-5 Stunden Low Carb Schoko-Käsekuchen | Veganes High-Protein Dessert Die Zutaten (für 2 Portionen) 200 g (Soja)quark 150 g ungesüßter (Soja)joghurt 40 […]
  • Frozen Yogurt Cups | Kalorienarmer Snack

    Das Rezept für unsere Frozen Yogurt Cups ist genauso simpel wie erfrischend. Mit nur 3 Zutaten zauberst du dir in Windeseile einen proteinreichen Sommersnack, der absolut strandfigurtauglich ist.  Frozen Yogurt Cups | Kalorienarmer Snack Die Zutaten (für 1 Portion) 100g Sojajoghurt 10g Proteinpulver (z.B. Sojaproteinisolat von Myprotein) Eine Hand Voll Beeren (TK oder frisch) Die […]
  • Fruchtige Sommerrollen mit Sweet ’n Salty-Dip | 500kcal-Snack

    Sommerrollen sind das gesündere Pendant zu Frühlingsrollen. Im Gegensatz zum frittierten Klassiker werden sie komplett ohne Fett zubereitet und roh gegessen. Es muss aber nicht immer herzhaft sein: Gefüllt mit Obst statt Gemüse sind sie ein leckerer und kalorienarmer Snack. Wer nichts gegen ein paar extra Kalorien hat, serviert sie mit dem süß-salzigen Erdnussbutterdip und […]
  • Veganes Schokoladenmousse | 350 kcal Dessert Rezept

    Lust auf ein leckeres Schokoladenmousse? Dann probier heute doch mal unsere vegane Variante aus. Die kommt komplett ohne Milch, Eier und sogar zusätzlich Zucker aus, schmeckt aber trotzdem unglaublich lecker und lieferte einige gesunde Fette. Veganes Schokoladenmousse | 350 kcal Dessert Rezept Die Zutaten (für 1 Portion) 1 reife Avocado 2 EL Backkakao 3 EL […]
  • Pudding Oats | Veganes Dessert

    Das Rezept für Pudding Oats schwirrt seit ein paar Monaten im Netz herum und entwickelt sich ganz zu Recht zum neuen Trend: Hoher Proteinanteil, super schnell zubereitet, wandelbar und unglaublich lecker! Hier eine vegane Vanille-Variante. Vegane Pudding Oats | Veganes Dessert  Die Zutaten (für 1 Portion) 60 g Haferflocken 10 g Xylit (z.B. Xucker Premium) […]
  • Protein Cookie Dough Balls | Leckerer Protein Snack

    Wer hat früher nicht gerne die Teigreste aus der Schüssel genascht! Klassischer Cookie Dough kommt ganz ohne Ei aus, daher droht keine Salmonellengefahr. Und auch ein schlechtes Gewissen muss man bei diesem Rezept nicht haben. Protein Cookie Dough Balls | Leckerer Protein Snack Die Zutaten (für 1 Portion) 15 g Proteinpulver (z.B. Vegan Blend von […]
  • Vegane Honig Lebkuchen | 100 kcal Snack

    Von Veronika Eibeler | Was gibt es Schöneres als ein kleines leckeres Dessert nach einem harten und ereignisreichen Tag? Diese veganen Honig-Lebkuchen sind nicht nur eine willkommene Abwechslung, sondern auch ein echter Genuss für all jene, die nicht vor ein wenig Aufwand bei der Zubereitung zurückschrecken. Vegane Honig Lebkuchen | 100 kcal Snack Die Zutaten […]
  • Kichererbsen-Gemüse Curry | Veganes Curry Rezept

    Was gibt es bei den kühlen Außentemperaturen noch feineres, als ein wohltuendes und wärmendes Kichererbsen-Gemüse Curry? Das vegane Kichererbsen Curry Gericht ist nicht nur geschmacklich ein Hochgenuss, sondern liefert dir auch viele wichtige Vitalstoffe, die dein Immunsystem im Winter auf Trab halten.   Kichererbsen-Gemüse Curry | Veganes Curry Rezept  Die Zutaten 125g Kichererbsen 1 Kartoffel (gewürfelt) 1EL […]
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