Kategorie: Vegan

  • Saftige Schoko Bananen Muffins | Dessert Rezept
    Desserts

    Saftige Schoko Bananen Muffins | Nur 80 kcal pro Muffin

    Von Madlen Goetz | Diese Muffins sind zwar nicht gerade High Protein, jedoch überzeugen sie in Sachen Geschmack und Kaloriengehalt – mit nur 80 kcal pro Muffin stellt dieses Rezept das perfekte Dessert nach einem harten Arbeits- und Trainingsalltag dar, ohne dabei allzu stark ins Gewicht zu fallen (wortwörtlich ;-)). Die Bananen Muffins sind zudem […]
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  • Low Carb Schoko-Käsekuchen | High-Protein Dessert
    Desserts

    Low Carb Schoko-Käsekuchen | Veganes High Protein Dessert

    Von Anja Kürzinger | Dieser herrlich cremige Käsekuchen stillt Schokoladengelüste ganz ohne schlechtes Gewissen. Da er ohne Boden gebacken wird, ist er Low Carb und steckt zudem voller Protein. Vorbereitung: 10 Minuten Ruhezeit: 4 Stunden Fertig in: 4-5 Stunden Artikelinhalte1 Rezept: Low Carb Schoko-Käsekuchen | Veganes High-Protein Dessert1.1 Die Zutaten (für 2 Portionen)1.2 Die Zubereitung1.3 […]
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  • Fruchtige Sommerrollen Rezept 1
    Snacks

    Fruchtige Sommerrollen mit Sweet ‘n Salty-Dip | 500kcal-Snack

    Von Anja Kürzinger | Sommerrollen sind das gesündere Pendant zu Frühlingsrollen. Im Gegensatz zum frittierten Klassiker werden sie komplett ohne Fett zubereitet und roh gegessen. Es muss aber nicht immer herzhaft sein: Gefüllt mit Obst statt Gemüse sind sie ein leckerer und kalorienarmer Snack. Wer nichts gegen ein paar extra Kalorien hat, serviert sie mit […]
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  • Der fertige Kartoffel-Bohnen-Topf ist auch für Veganer geeignet
    Hauptgerichte

    Kartoffel-Bohnen-Topf

    Von Stefan Löffler | Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die es so wahnsinnig lebenswert machen. Leckeres Essen, dass mit wenigen Handgriffen zubereitet und möglichst natürlich ist, gehört zu jenen Dingen, die dich nicht nur Lebensqualität bescheren, sondern dir auch bei deinen körperlichen Zielen – Muskelaufbau und Definition – behilflich sein können. Dieser […]
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  • Kurkuma Pfannkuchen
    Snacks

    Kurkuma-Pfannkuchen

    Von Aylin Es gibt wahrscheinlich schon 1.0000 verschiedene Pfannkuchenrezepte, doch die meisten sind nicht wirklich “veganer-freundlich”. Nun, dieses Kurkuma-Pfannkuchen sind es in jedem Fall! Und weil Pfannkuchen nicht nur süß, sondern vor allem auch herzhaft ein traumhafter Genuss sind, habe ich hier für alle Veganer eine tolle Alternative zu herkömmlichen Pfannkuchen kreiert. Vorbereitung: 5-10 Minuten […]
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  • Das leckerste Apfelmus aller Zeiten!
    Desserts

    Selbstgemachtes Apfelmus

    Von Leon Kupper | Dieses Rezept passt perfekt in den in den Herbst zur Apfelzeit. Das Apfelmus hat es in sich und kann sogar Carb Backloading gerecht zubereitet werden! Eigentlich stehe ich nicht besonders auf das Standard-Apfelmus aus dem Laden, aber dieses lässt sich mit dem gekauften auf keinem Auge vergleichen. Ich danke hier meiner Schwester […]
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  • Fit Cooking Oatmeal
    Desserts

    Fit Cooking Oatmeal

    Von Julia | Das Oatmeal gehört schon fast zu den “Standardmahlzeiten” jedes Fitnessbegeisterten. Dennoch gibt es zig Varianten, dieses zuzubereiten. Dieses Rezept ist eher als “Vorschlag” oder Tipp zu sehen, wie ich mein Oatmeal nach mehreren Versuchen lieben gelernt habe. Dank Secret-Ingredient könnte ich mich tagtäglich nur mehr davon ernähren – “cleaneating” leicht gemacht! Vorbereitung: ~5 […]
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  • Desserts

    Gesunde Schokosauce

    Von Julia | Meine Damen und Herren: Wir präsentieren euch heute die wohl denkbar einfachste und gesündeste Schokosauce, die es gibt. Sie kommt ohne Proteinpulver aus und man braucht nicht viel dazu – genauer gesagt: Du brauchst nur drei Zutaten. Naja, eigentlich nur eine Hauptzutat. Die Schokosauce eignet sich perfekt zu Obst oder auf Porridge, […]
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  • Mousse Au Chocolate
    Vegan

    Mousse Au Chocolate

    Von Julia | Dieses Rezept richtet sich vor allem an Veganer, die auf der Suche nach einer Möglichkeit sind, um ihren täglichen Proteinbedarf zu decken, aber selbstverständlich schmeckt das Mousse Au Chocolat auf jedem anderen, der sich daran heranwagt. Es ist ein super-leckerer Snack und es besitzt dank des Seidentofus einen minimal nussigen Eigengeschmack – […]
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  • Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce
    Hauptgerichte

    Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce

    Wenn es ein wenig ausgefallener sein darf, du Lust auf etwas Neues hast oder einfach nur jemanden von deinen grandiosen Kochkünsten überzeugen möchtest, dann geht nichts über die Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce. Das Gericht schmeckt nicht nur so, wie es heißt, sondern wird auch deine Gäste in Verzückung geraten lassen. Das Rezept hierfür ist nicht besonders […]
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