• Oopsies Rezept | Low Carb Burger Brötchen

    Von Katleen Barbier | Es klingt wie ein Traum: Proteinreiche und kohlenhydratarme Burger Brötchen, die im Handumdrehen fertig sind und auch noch richtig gut schmecken. Es gibt sie und sie heißen „Oopsies“ (auch gerne „Cloudbread“ genannt. Sie passen perfekt zu einer Low Carb Ernährung und sind mit nur 2,4g Kohlenhydrate und 11g Fett ebenfalls bestens […]
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  • Protein Plätzchen – Snack Rezept

    Eigentlich hat dieses Rezept viel zu lange auf sich warten lassen. Aber noch ist es nicht zu spät für Eiweiß in Plätzchenform und ehrlich gesagt geht die heiße Phase der Weihnachtszeit ja auch erst los. Daher gibt heute, rechtzeitig zum Fest noch ein Rezept für Protein Plätzchen.  Vorbereitung: 60 Minuten Koch-/Backzeit: 15 – 30 Minuten […]
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  • Vegetarisches Pizzabrot Rezept

    Von Aylin | Ein herzhaftes Brot mit Pizzageschmack ist ein guter Snack für zwischendurch und schmeckt gut zu Salat und Ähnlichem. Vorbereitung: 90 Minuten Koch-/Backzeit: 50 Minuten Fertig in: 140 Minuten Artikelinhalte1 Rezept: Vegetarisches Pizzabrot zum Selbermachen1.1 Die Zutaten1.2 Die Zubereitung1.3 Die Nährwerte1.4 Anmerkungen Rezept: Vegetarisches Pizzabrot zum Selbermachen Die Zutaten 200g mehlig kochende Kartoffeln […]
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  • Low Carb Schokocreme | Aufstrich Rezept

    Von John | An alle Naschkatzen: Egal ob aufs Brot, zu Früchten/Obst oder Pfannkuchen – mit dieser Schokocreme kann man einfach alles aufpeppen. Komplett Zuckerfrei und schön schokoladig. Wer braucht da schon noch Nutella? Vorbereitung: ca. 2 Minuten Kochzeit: – Minuten Fertig in: 2 Minuten Artikelinhalte1 Rezept: Low Carb Schokocreme | Kalorienarmer Aufstrich1.1 Die Zutaten1.2 […]
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  • Bananen Tassenkuchen

    Von Aylin | …wenn der kleine Hunger kommt, dann hilft dir dieser leckere Bananen Tassenkuchen im Kampf gegen die Gelüste nach Süßem. Mit 384 kcal geht der Tassenkuchen als proteinreicher Snack (immerhin 36g Eiweiß) durch und … er ist in Windeseile fertig! Vorbereitung:  5 Minuten Koch-/Backzeit: 2 Minuten Fertig in:  7 Minuten Artikelinhalte1 Rezept: Bananen […]
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  • Süßer Tofu | Schneller Snack

    Von Anja Kürzinger | Tofu schmeckt nicht? Mit der richtigen Zubereitung schon! Unser süßer Tofu wird auch den größten Skeptiker überzeugen und ist ganz fix gemacht. Artikelinhalte1 Rezept: Süßer Tofu | Schneller Snack1.1 Die Zutaten (für 1 Portion)1.2 Die Zubereitung1.3 Die Nährwerte1.4 Anmerkung Rezept: Süßer Tofu | Schneller Snack Die Zutaten (für 1 Portion) 200 […]
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  • Kartoffel-Bohnen-Topf

    Von Stefan Löffler | Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die es so wahnsinnig lebenswert machen. Leckeres Essen, dass mit wenigen Handgriffen zubereitet und möglichst natürlich ist, gehört zu jenen Dingen, die dich nicht nur Lebensqualität bescheren, sondern dir auch bei deinen körperlichen Zielen – Muskelaufbau und Definition – behilflich sein können. Dieser […]
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  • Erdbeer-Käsekuchen-Muffins

    Von Aylin | Was gibt es besseres als Käsekuchen? Käsekuchen in Muffinform ;) Super lecker, super einfach und super praktisch auch als Snack-to-go! Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 45 Minuten Fertig in: 55 Minuten Artikelinhalte1 Rezept: Erdbeer-Käsekuchen-Muffins1.1 Die Zutaten1.2 Die Zubereitung1.3 Die Nährwerte1.4 Anmerkungen Rezept: Erdbeer-Käsekuchen-Muffins Die Zutaten 4 Eier 100g Zucker 2 EL Vanille 400g […]
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  • Kurkuma-Pfannkuchen

    Von Aylin Es gibt wahrscheinlich schon 1.0000 verschiedene Pfannkuchenrezepte, doch die meisten sind nicht wirklich “veganer-freundlich”. Nun, dieses Kurkuma-Pfannkuchen sind es in jedem Fall! Und weil Pfannkuchen nicht nur süß, sondern vor allem auch herzhaft ein traumhafter Genuss sind, habe ich hier für alle Veganer eine tolle Alternative zu herkömmlichen Pfannkuchen kreiert. Vorbereitung: 5-10 Minuten […]
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  • Selbstgemachtes Apfelmus

    Von Leon Kupper | Dieses Rezept passt perfekt in den in den Herbst zur Apfelzeit. Das Apfelmus hat es in sich und kann sogar Carb Backloading gerecht zubereitet werden! Eigentlich stehe ich nicht besonders auf das Standard-Apfelmus aus dem Laden, aber dieses lässt sich mit dem gekauften auf keinem Auge vergleichen. Ich danke hier meiner Schwester […]
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