• Frauen & Wettkampfdiät: Runter auf 10% Körperfettanteil – Mängel, Muskeln, Hormone & Jojo-Effekt | Studien Review

    Von Adel Moussa | Benötigte Lesezeit: 7 Minuten | Abnehmen um auf ~10% Körperfettanteil zu kommen für Frauen: Wettbewerbsvorbereitung – Mängel, Muskeln, Hormone und der Jojo-Effekt Die Anzahl an Studien zu Fitness- und Bodybuilding-Wettkämpfen ist begrenzt. Ich hatte bereits in der Vergangenheit einige der Neueren, die sich um das Abnehmen kurz vor einem Wettkampf im „Physique“-Bereich [...]
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  • Pinien-Extrakt verhindert Gewichtsanstieg & Fettaufbau bei typischer westlicher Ernährung | Studien Review

    Von Damian Minichowski | Benötigte Lesezeit: 4 Minuten | In den 40er Jahren des letzte Jahrhunderts fand Jacques Masquelier heraus, dass die Rinde des Pinienbaumes Polyphenole enthält, die wir heute als Proanthocyanidine (auch oligomere Proanthocyanidine, kurz: OPC) kennen. Kurze Zeit später patentierte Masquelier ein Extraktionsverfahren, mit dessen Hilfe OPC – z.B. aus Traubenkern-Extrakt (GSE) oder Pinien-Extrakt [...]
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  • Iss‘ Kohlenhydrate, verbrenn‘ mehr Fett | Studien Review

    Von Adel Moussa | Benötigte Lesezeit: 5 Minuten | Dieser Titel wird vermutlich von Gary Taubes Anhängern als Grässlichkeit empfunden: „Eine kohlenhydratreiche Ernährung [High-CHO] erhöht den Sauerstoffverbrauch nach einer supramaximalen Trainingseinheit“ (Ferreira et al, 2016) – so lautet der Titel einer brasilianischen Studie, die im Brazilian Journal of Medical and Biological Research veröffentlicht wurde. Schließlich hat [...]
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  • Höhere Proteinqualität reduziert Bauchfett | Studien Review

    Von Dr. Thomas Lindner | Benötigte Lesezeit: 5 Minuten | Die Wichtigkeit der Proteinqualität Wir alle wissen über die Wichtigkeit von Protein in unserer Ernährung Bescheid. Nicht nur (Hobby-) Athleten, sondern auch der Otto Normalverbraucher sollte darauf achten, genügend Protein zu sich zu nehmen. So weit, so gut. Viele Leute schauen dabei primär auf das Etikett [...]
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  • Grüner Tee: Verbrenne 5 Gramm Fett pro getrunkene Tasse

    Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 4 Minuten | Grüner Tee gehört zweifellos zu Lieblingsgetränken in jenen Personenkreisen, die sich bewusster und gesünder ernähren möchten – und das vermutlich zu Recht, denn dem aufgebrühten Getränk wird nicht zuletzt Dank seines hohen Gehalts an sekundären Pflanzenstoffen (darunter Katechine wie EGCG, ECG und EGC) ein hoher gesundheitlicher [...]
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  • Yerba Mate Extrakt erhöht Fettverbrennung & Energieverbrauch beim Training um bis zu 24 %

    Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 5 Minuten | Wie sieht’s aus? Genehmigst du dir öfter mal eine heiße Tasse Tee? Es gibt ihn in vielen Sorten und vielen Geschmacksrichtungen, er ist kalorienarm (wenn du nicht gerade eine Wagenladung Zucker darin versenkst) und besitzt – neben einer kleinen Portion Koffein – viele vitalisierende und anti-oxidative [...]
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  • Kalorien-Tracker und Fitness Gadgets: Wie genau sind sie wirklich?

    Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 6 Minuten | Kalorien-Tracker gibt es mittlerweile wie Sand am mehr in jeder Preisklasse – eines der Beliebtesten ist mit Sicherheit das Bodymedia Armband (als SenseWear oder Fit Core (ohne Bluetooth / mit Bluetooth – siehe unser Review hier), welches vor allem durch seine multi-funktionellen Eigenschaften und allerhand technische [...]
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  • 6 Wochen Fischöl: Mehr Muskeln, weniger Fett

    Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 5 Minuten | In Fitness-Kreisen wirst du vermutlich öfter schon die Empfehlung gehört haben, die besagt, dass du mehrmals die Woche (fettigen) Fisch – etwa Lachs, Makrele, Hering oder Thunfisch (nein, nicht den aus der Dose…) – verzehren solltest, da dieser reich an hochwertigen Omega 3 Fettsäuren ist. Das [...]
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  • GABA (γ-Aminobuttersäure) vervierfacht Wachstumshormonausschüttung nach dem Training

    Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 4 Minuten | Es gibt Nahrungsergänzungsmittel für Kraftsportler und muskelhungrige Eisenfreaks, die lohnen einer näheren Betrachtung. GABA (Gamma-Aminobuttersäure; engl. „gamma-Aminobutyric acid“), ein Neurotransmitter der hauptsächlich im Gehirn gebildet bzw. dorthin transportiert (2) und aus Glutamat synthetisiert wird (3), gehört definitiv dazu. Allerdings denkt kaum jemand bei diesem Supplement an einen [...]
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  • Fettverbrennung ankurbeln: Whey Protein vor dem Training…?

    Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 6 Minuten | Der Konsum von Protein und Aminosäuren um das Training herum, gehört vermutlich zu einer der besten Ideen im Bereich der Sporternährung, wenn es darum geht Muskelmasse zu bewahren (oder gar aufzubauen) und Fett zu verbrennen – ein Aspekt, der eigentlich auch auf Kohlenhydrate zutrifft. Wann, wenn [...]
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