Cookie-Dough-Meal

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Von Libra |


Das Rezept für die Cookie-Dough Meal (“Kuchenteig-Mahlzeit”) eignet sich ideal als Dessertvariante oder als Post-Workout-Snack. Es handelt sich hierbei um eine Süßspeise, die Hungergelüste und den Appetit auf Süßes stillen kann.

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Ruhezeit: 10-15 Minuten          
  • Fertig in: 15-20 Minuten

Cookie-Dough-MealCookie-Dough-Meal

Die Zutaten

  • 80gr Couscous
  • 60gr Eiklar (von 2 Eiern)
  • 20gr Vanille-Whey (+ optional 1TL Vanille-Flavor oder FlavDrops)
  • 10gr Schoko-Drops oder Kakao-Nibs
  • etwas Süßstoff/Stevia

Die Zubereitung

  1. Couscous in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser (Wassermenge laut Packungsangabe) übergießen und stehen lassen.
  2. Wenn das Wasser aufgesaugt wurde, Vanille-Whey (Flavour, …) hinzugeben und alles gut umrühren.
  3. Eiklar hinzufügen und für ~3-4min in die Mikrowelle geben.
  4. Am Ende wenn gewollt noch etwas Süßstoff hinzufügen, umrühren, auskühlen lassen und mit Kakao-Nibs/Schoko-Drops bestreuen.

Die Nährwerte

Pro oben angegebene Portion

  • 450 kcal
  • 33g Protein
  • 62g Kohlenhydrate
  • 5g Fett

Anmerkungen

  • Auch Zimt und Beeren eignen sich sehr gut in Kombination mit diesem süßen Couscous.
  • Eine weitere Option besteht darin, in den Brei etwas Erdnuss-, Cashew-, Mandelbutter oder Kokosflocken und/oder unterschiedlichen Nüsse hineinzurühren.



Über

Julia trainiert nicht nur leidenschaftlich gerne am Eisen, sondern ist auch begeisterte und passionierte Köchin. Zu ihrem Spezialgebiet gehören fitness-gerechte Speisen. Besuche Julia auf auf ihrer Homepage energy4soul oder check ihr Instagram-Profil ab.

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