Gesunder Vanille-Milchreis

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Vanille Milchreis Rezept

Von Libra |


Es muss ja nicht immer herzhaft sein: Mit diesem leckeren und sehr schnell zubereiteten Rezept für Vanille-Milchreis kommen all jene auf ihre Kosten, die es gerne süß(er) mögen. Der Milchreis eignet sich nicht nur ideal als Post-Workout-Mahlzeit, sondern er lässt sich auch auf vielfältige Art und Weise im Geschmack variieren und lädt daher zum Experimentieren ein.

  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Fertig in: 15 Minuten

Gesunder Vanille-Milchreis

Zutaten

  • 120g ReisVanille-Milchreis
  • 250g Sojamilch Vanille (alternativ: normale Milch + Vanille-Flavour)
  • etwas Süßstoff / Stevia / FlavDrops
  • 150g Beeren (tiefgekühlt)
  • nach Bedarf Trockenfrüchte (sehr lecker mit Rosinen, wenn man diese mag, ansonsten Cranberries, Pflaumen, …)
  • Zimt oder Lebkuchengewürz

Zubereitung

  1. Reis in der Milch für ungefähr 10min köcheln lassen, bis die Milch den Reis komplett aufgesaugt hat.
  2. Danach Zimt bzw. Lebkuchengewürz und Süßstoff unterrühren.
  3. Anschließend die noch gefrorenen Beeren in den heißen Reis unterrühren, sodass die Beeren sofort auftauen und der Reis schnell auskühlt und somit essbar wird.
  4. Mit Trockenfrüchten und ggf. nochmals Zimt/Lebkuchengewürz bestreuen und genießen.

Nährwerte (mit 30gr Rosinen)

  • 700kcal
  • 137g Kohlenhydrate
  • 20g Protein
  • 1,5g Fett

Anmerkungen

  • Wer den Proteingehalt noch einmal erhöhen möchte, der kann ein beliebiges Proteinpulver nach Wahl (z.B. im Geschmack Vanille) ergänzen. Wir empfehlenImpact Whey Protein von Myprotein!

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Über

Julia trainiert nicht nur leidenschaftlich gerne am Eisen, sondern ist auch begeisterte und passionierte Köchin. Zu ihrem Spezialgebiet gehören fitness-gerechte Speisen. Besuche Julia auf auf ihrer Homepage energy4soul oder check ihr Instagram-Profil ab.

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