Von Stefan Löffler |

Glaube uns: Einfacher kann es gar nicht werden! Wenn du, so wie wir, ein wahrer Kartoffel-Fan bist und auch mal gerne eine Quark-Kartoffel verhaftest, dann haben wir heute ein weiteres, interessantes Rezept für dich am Start: Den Cheese Protein Potato – oder in einfachem Deutsch: Käse Protein Kartoffeln!

Du wirst gleich sehen, dass dieses Rezept durch seine Simplizität besticht (und selbst dem größten Kochlegastheniker gelingt). Passend dazu empfehlen wir einen leckeren und frischen Salat als Beilage!

• Vorbereitung: 20 Minuten
• Koch-/Backzeit: 15 Minuten
• Fertig in: 35 Minuten

Käse Protein Kartoffeln | Einfaches Muskelaufbau Rezept

Die Zutaten (für 1 Portion)

• 4 Kartoffeln (je 100g)
• 100g Harzer Käse
• Salz, Pfeffer, Paprika scharf

Die Zubereitung

1. Kartoffeln im Wasser kochen bis sie fast weich sind.
2. Anschließend Kerben in den Kartoffeln schneiden.
3. Käse in kleine Stücke schneiden und in den Kerben stecken.
4. Alles gut würzen und bei 180 °C 15 Minuten im Ofen backen.
5. Wir wünschen guten Appetit.

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Die Nährwerte (pro Portion)

• 431 kcal
• 30 g Protein
• 59 g Kohlenhydrate
• 1 g Fett

Anmerkungen

Alternativ für den Harzer Käse, kannst du auch körnigen Frischkäse verwenden. Würze alles gut und backe die Kartoffel so lange im Ofen, bis der Käse schon verlaufen und etwas braun ist.

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Stefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.

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