Käsefüßchen aus dem Ofen

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Käsefüßchen aus dem Ofen

Von Aylin |


…oder auf Hochdeutsch Käsefüße – aber die Verniedlichung klingt doch viel besser, oder ;) Wie wär`s mit Eiweiß in Form von kleinen Füßen? Mal was anderes und eine witzige Idee als Post-Workout-Mitbringsel für den Fitness-Buddy! Wenn Ihr Käseliebhaber und auf der Suche nach einem proteinvollen Snack-to-go seid, solltet Ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren.

  • Vorbereitung: 30 Minuten
  • Koch-/Backzeit: 15 Minuten
  • Fertig in: 60 Minuten

Rezept: Käsefüßchen aus dem Ofen

Die Zutaten

  • 150g DinkelmehlKässefüßle-aus-dem-Ofen-
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 1 TL Paprika
  • etwas Salz und Pfeffer
  • 1 ganzes Ei
  • 125ml Buttermilch
  • 50g Kräuterfrischkäse (0,2%)Kässefüßle-aus-dem-Ofen-2
  • 50g Magerquark
  • 150g geriebener Käse (light)

Die Zubereitung

  1. Alle Zutaten gut vermengen.
  2. Mit Frischhaltefolie bedecken und 20min kalt stellen.
  3. Backpapier auf ein Backblech legen und die Käsemasse 1cm dick darauf verteilen.
  4. Bei 180°C (Umluft) 15 Minutenn backen.
  5. Ein paar Minuten abkühlen lassen.
  6. Mit (Fuß-) Ausstechformen ausstechen.

Die Nährwerte

Für das ganze Blech

  • 1290 kcal
  • 93 g Protein
  • 143 g Kohlenhydrate
  • 38 g Fett

Anmerkungen

Optional kann man die Füße auch mit Sesam oder Ähnlichem bestreuen.


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Über Aylin

Die gesunde Küche ist ein fester Bestandteil meines Lebens und seit ich vor einem Jahr auch die Leidenschaft für das Fitnesstraining für mich entdeckt habe, achte ich umso mehr darauf. Viele weitere Rezepte befinden sich auf meinem Instagramprofil, meinem Blog boomshalalaa.wordpress.com oder auf Facebook unter `Fit Food - Make it healthy´. Schaut doch mal vorbei!

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