Kalorienarme Quarkspeise | 200 kcal Dessert

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Low Carb Quarkspeise | 200 kcal Dessert

Von Carmine Stillitano |


Noch 200 kcal über und du hast keine Ahnung, was du dir zum Tagesabschluss gönnen kannst? Oder du bist einfach nur auf der Suche nach einem kleinen Snack für Zwischendurch? Wie wäre es mit dieser leckeren Protein Quarkspeise?

Kalorienarme Quarkspeise | 200 kcal Dessert

Die Zutaten (für 1 Portion)

  • 250g Magerquark (Alternativ: Naturjoghurt 0.1%, Vegane Option: Soja-Joghurt)
  • ½ Pck Dr. Oetker Quarkfein Zitrone (ca. 28g) ; Alternativ: Proteinpulver (Zitrone))
  • 15g Chia Samen
  • 150g Gemischtes Beerenobst
  • 1 TL Kokosflocken

Kalorienarme Quarkspeise | 200 kcal Dessert

Die Zubereitung

  1. Das Dessertpulver, den Magerquark, Chia Samen und ca. 150ml Wasser zu einem cremigen Quark verrühren. Am Besten mit einem Handrührgerät arbeiten, damit die Speise schön cremig und homogen wird.
  2. Auf zwei Schüsseln aufteilen und bei Bedarf für 10min in die Tiefkühltruhe stellen.
  3. Mit dem Beerenobst und Kokosflocken als Topping servieren und genießen.
  4. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte

  • 200 Kcal
  • 18g Protein
  • 23g Kohlenhydrate
  • 3g Fett


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Über

Gute Trainingseinheiten und eine durchdachte Ernährung sind für mich zwei unzertrennliche Faktoren. Aus diesem Grund trainiere ich nicht nur leidenschaftlich gerne, sondern lege ebenso großen Wert auf abwechslungsreiche, gesunde Fitness-Rezepte. Über die Jahre habe ich eine ganz große Passion für das Kochen entdeckt und probiere immer wieder gerne neues aus.

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