Protein Cookie Dough Balls | Leckerer Protein Snack

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Protein Cookie Dough Balls | Leckerer Protein Snack

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Von Anja Kürzinger |


Wer hat früher nicht gerne die Teigreste aus der Schüssel genascht! Klassischer Cookie Dough kommt ganz ohne Ei aus, daher droht keine Salmonellengefahr. Und auch ein schlechtes Gewissen muss man bei diesem Rezept nicht haben.

Protein Cookie Dough Balls | Leckerer Protein Snack

Die Zutaten (für 1 Portion)

  • 15 g Proteinpulver (z.B. Vegan Blend von Myprotein)
  • 15 g Instant Hafer
  • 10 g Xylit (z.B. Xucker Premium)
  • 40 g Erdnussmus
  • 25 g dunkle Schokolade, gehackt
  • Flav Drops in “Vanille”
  • etwas Wasser oder (Soja-)MilchProtein Cookie Dough Balls | Leckerer Protein Snack

Die Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf die Schokolade verkneten. Soviel Wasser/Milch hinzufügen bis der Teig nicht mehr bröslig ist und sich gut kneten lässt.
  2. Schokolade unterkneten.
  3. Aus dem Teig drei bis vier Kugeln formen.
  4. Wir wünschen guten Appetit.
    Protein Cookie Dough Balls | Leckerer Protein Snack

Die Nährwerte

  • 519 kcal
  • 26 g Protein
  • 38 g Kohlenhydrate
  • 30 g Fett


 

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