Von Markus R. |

Fällt der Name Quest Nutrition, kommt in der Fitnessszene wohl niemand drum herum, augenblicklich an Proteinriegel zu denken. Es gibt wohl nur wenige Marken, die so fest mit dem beliebten Protein-Snack verknüpft sind, wie Quest Nutrition – und ihre weltbekannten Quest Bars.

Die Sorte „Double Chocolate Chunk“ musste stellvertretend in den Ring steigen, um zu zeigen, ob der Ruf des legendären Quest Bar auch berechtigt ist.

Review: Quest Bar “Double Chocolate Chunk” von Quest Nutrition im Test

Steckbrief: Quest Bar “Double Chocolate Chunk” von Quest Nutrition

Das schreibt Bodyandfit auf seiner Shopseite über den Quest Bar:

„Eigenschaften der Quest Bar Eiweißriegel:

• High Protein, Low Carb, Viele Ballaststoffe!
• 20 Gramm Eiweiße pro Riegel
• Nur hochwertige Eiweiße
• Spezielle „IMO” Ballaststoffe
• Glutenfrei
• Muskeln und Diät

Quest Bars enthalten keine billigen Eiweißquellen. Nur hochwertige Proteine aus Whey Protein und Milchprotein Isolat. Die Quest Bars enthalten davon ganze 20 Gramm pro Riegel. Quest Bars enthalten zudem 22 Gramm Kohlenhydrate, davon ganze rund 17 Gramm wichtige Ballaststoffe und nur 1 Gramm Zucker.“ – Bodyandfit

• Typus: Proteinriegel
• Verpackungseinheit: Karton (12 Riegel à 60g)
• Geschmacksrichtungen: 24 verschiedene, u.a. Double Chocolate Chunk, Cookies & Cream, Birthday Cake
• Preis: 19,90€-23,90€/Karton (1,65€-1,99€/Riegel)
• Inhaltsstoffe: Proteinmischung (Milcheiweiß-Isolat, Molkeneiweiß-Isolat), Ballaststoffe, dunkle Schokoladenstücke (12%) (Kakakomasse, Molkeneiweiß-Isolat, Süßungsmittel (Erythritol), Kakaobutter, Meersalz, Aroma, Süßungsmittel (Steviolglykoside)), Mandeln, Wasser, Süßungsmittel (Erythritol), Kakao, Aromen, Palmöl, Meersalz, Farbstoff (Calciumcarbonat), Süßungsmittel (Steviolglykoside)
• Nährwerte pro 100g: 318 kcal, 13g Fett, 18g Kohlenhydrate, davon 1g Zucker, 33g Eiweiß
• Nährwerte pro Portion (à 60g): 191 kcal, 8g Fett, 11g Kohlenhydrate, davon 0,7g Zucker, 20g Eiweiß
• Wo zu kaufen? Bei Bodyandfit

Quest Bar | Aufmachung (4/5)

Den Quest Bar bekommt man in einer stabilen Theken-Aufstellbox, die 12 einzeln verpackte Riegel enthält. Die (klassische) Riegelverpackung liefert alle Informationen über die Nährwerte, Inhaltsstoffe und sogar die Menge der Netto-Kohlenhydrate.

Positiv fällt hierbei auf, dass nicht nur das amerikanische Labeling-System (Calories per serving) verwendet wird, sondern auch die Nährwerte pro 100g ersichtlich sind.    
Die Box-Verpackung ziert ein Produktbild, verschiedene Label mit den Riegel-Highlights (Low Carb, 20g Protein, High fiber) und auf der Rückseite findet man zusätzlich zwei Rezepte, die man mit den Quest Bars zaubern kann.

Quest Bar | Inhalt (4,5/5)

Bei der Betrachtung der Inhaltsstoffe wollen wir uns beim Quest Bar auf die interessanten Zutaten konzentrieren und ersparen die Auflistung der handelsüblichen Riegelzusatzstoffe.

Als Proteinquelle setzt Quest Nutrition auf eine Mischung aus Milch- und Molkenisolat. Für die Riegelmasse werden „Soluble Corn Fiber“ (ergo lösliche Maisfasern, präbiotische Ballaststoffe) und für die Süße Erythrol und Stevia verwendet. Daher bringt es ein ganzer 60g-Riegel auf gerade einmal 5g-Netto-Carb, interessant für die Low-Carbler unter uns, und auf eine sehr große Menge an Ballaststoffen. Auf typische „Bösewichte“, wie Aspartam oder Gluten (der Riegel ist glutenfrei) oder Kollagen, wird verzichtet.

Ein isolierter Blick auf die Nährwerte eines Proteinriegels und deren Einschätzung ist gar nicht mal so einfach. Das liegt daran, dass es mittlerweile eine schier endlose Vielzahl an Proteinriegeln auf dem Markt gibt, die zudem verschiedene „Ziele“ (Fitnessprodukt, Cheat, cleaner Snack etc) besitzen und unterschiedliche Zielgruppen bedienen. Daher bietet sich an dieser Stelle am ehesten ein Direktvergleich mit Riegeln an, die die gleiche Produktsparte (Low Carb, „reine Protein-Masse-Riegel“ (ohne Überzug oder Glasur), mit Chunks) bedienen:

Nährwerttechnisch liegt der Quest Bar also ungefähr auf einem Niveau mit ähnlichen Geschmacksrichtungen vergleichbarer Riegelsorten. Insgesamt fallen diese für einen Proteinsnack gut aus, sowohl in Bezug auf die Kalorienzahl, als auch die Eiweißmenge.

Zusammengefasst: Low Carb (netto), High Protein und Lieferant einer großen Menge an Ballaststoffen.

Quest Bar | Geschmack & Konsistenz (4,5/5)

Wie bereits angesprochen, besteht der Quest Bar aus einer einzigen Proteinriegel-Masse und besitzt keine Glasur, Schokoladenüberzug oder sonstige Umhüllung. Allerdings sind, wie der Name schon vermuten lässt, unglaublich viele Chunks in den Riegel „eingearbeitet“, was neben der geschmacklichen Abwechslung auch für einen gewissen Biss-und Crunchfaktor sorgt.

Insgesamt ist der Quest Bar Double Chocolate Chunk nicht ganz so zäh, wie man es von vielen Riegeln dieser Art her kennt.

Genug geredet, ab zum Riegel. Öffnet man die Verpackung, strömt einem bereits ein angenehm leckerer Geruch nach Schokolade und Kakao entgegen. Getoppt wird dieser durch den sehr intensiven Riegelgeschmack mit einer wirklich guten Kakaonote, die glücklicherweise nicht zu süß ausfällt, was sich auch durch die Wahl der Süßungsmittel erklären lässt.

Alle, die der Verwendung von Stevia geschmacklich gesehen kritisch gegenüberstehen, können an dieser Stelle beruhigt sein. Der typische Stevia-Eigengeschmack kommt nicht zur Geltung. Abgerundet wird der Geschmack dann durch die zahlreichen Chunks, die nämlich neben der Crunchnote auch noch eine schöne geschmackliche Ergänzung bilden.

Quest Bar | Preis (4/5)

Der Quest Bar kostet im 12er Karton (ohne Rabatt-Aktion) 1,65€/Riegel (lediglich die S’Mores-Version kostet 1,99€). Für diesen Preis bekommt man einen Riegel mit guten Nährwerten, vernünftigen Inhaltstoffen und einem leckeren Geschmack, weshalb man diesen absolut als leistungsgerecht einordnen kann.

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Quest Bar | Gesamtnote/Fazit (85%)

Der Quest Bar Double Chocolate Chunk, der in unserem Test stellvertretend für den großen Namen Quest Nutrition herhalten muss, hat dem Druck standgehalten und den guten Ruf der Quest Bars verteidigt.

Verpackung, Nährwerte, Geschmack und auch der Preis gehen in Ordnung und nehmen auch auf dem Markt einen ansprechenden Platz ein. Nur an das Niveau des Legendenstatus des Namens, kommt der Riegel nicht heran.

HIER kannst du die Quest Bar Proteinriegel von Quest Nutrition kaufen

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