Von Markus R. | Benötigte Lesezeit: 3 Minuten |

Wenn uns amerikanische Filme eines in Bezug auf Pancakes gelehrt haben, dann ist es, dass zu jedem Pancake auch eine ordentliche Portion Sirup gehört. Und der Blick auf die Realität zeigt dann, dass das gesundheitlich nicht immer die beste Idee ist, denn Pancake Sirup ist eine ordentliche Zuckerbombe.

Von Body & Fit gibt es daher den Zero Syrup Pancake Flavour, damit auch kalorienbewusste Genießer nicht auf den Sirup zu ihrem Pancake verzichten müssen.

Review: ZERO Syrup Pancake Flavour von Bodyandfit im Test

ZERO Syrup | Aussehen & Geschmack

Als Verpackung für den Zero Syrup dient eine 425ml Plastikflasche mit einem praktischen Dosierverschluss, wie man ihn von Ketchupflaschen her kennt. Dieser verhindert ein Auslaufen der Flasche und ermöglicht ein einfaches Dosieren. Beklebt ist die Flasche mit einem orangen Label, das auf der Vorderseite in großer, weißer Schrift den Produktnamen und ein blaues “0 kcal”-Label zeigt. Auf der Rückseite findet man eine Auflistung der Inhaltsstoffe und die Nähwertangaben.

Macht der rotbraune Syrup vom Aussehen her noch die Hoffnung, dass man eine super kalorienfreie Alternative zum Pancakesirup gefunden hat, wird man beim Geschmackstest desillusioniert. Der Zero Syrup besitzt im ersten Moment noch einen akzeptablen weil leicht süßlichen Geschmack, allerdings tritt schnell ein sehr künstlicher und chemischer Nachgeschmack auf den Plan, der den Zero Syrup definitiv zu keinem Geschmackserlebnis macht.

ZERO Syrup | Konsistenz & Löslichkeit

Von der Konsistenz her ist der rotbraune Zero Syrup etwas flüssiger als normaler Pancakesirup, ist aber trotzdem nicht so wässrig, dass er nicht mehr als Sirup durchgehen würde. Man läuft also keine Gefahr, seine Pancakes “unter Wasser zu setzen”.

ZERO Syruo | Qualität & Nährwerte

Wasser, Aroma, Verdickungsmittel (Cellulosegummi und Xanthan), Konservierungsmittel, Farbstoffe, Säureregulatoren und zu guter Letzt Sucralose als Süßstoff bilden die Zutaten für den Zero Syrup. Dieser bringt es pro 100g damit auf gerade einmal 5kcal bei 0g Fett, 0g Protein und 1,4g Kohlenhydraten und darf sich damit zurecht 0 kcal Sirup (bezieht sich auf eine Portion von 5g) nennen. Die Kalorienzahl ist sehr gering und passt auch in der strengsten Diät noch ins Kalorienkonto.

Ein Manko offenbart sich allerdings beim Blick auf die Allergeninformationen, denn auf dieser Liste stehen mit Milch, Soja, Gluten, Schalentiere, Eier, Sesam, Nüsse, Sellerie und Sulfit, die allesamt in Spuren enthalten sein können, eine Vielzahl an Lebensmitteln, sodass viele Personen achtsam beim Konsum sein müssen.

ZERO Syrup | Anwendung

Generell würde sich der Zero Syrup von Body&Fit von seiner Eigenschaft her nicht nur als nahezu kalorienfreies Topping für die Pancakes sondern auch für jegliche andere Süßspeise eignen. Das kann ein Kuchen, Eis oder ganz dem Bodybuildingklischee entsprechend auch eine trockene Reiswaffel sein. In der Praxis war der Nachgeschmack und dadurch auch der gesamte Geschmack des Zero Syrups allerdings nicht wirklich überzeugend, sodass man Leckereien, wie Eis oder Kuchen wohl lieber ohne genießt, oder auf ein anderes Topping setzt.

ZERO Syrup | Preis

Mit einem Preis von 4,90€ pro 425ml-Flasche liegt der Zero Syrup Pancake Flavour von Body&Fit gleichauf oder knapp unterhalb der meisten gängigen Konkurrenzprodukten und ist preislich daher vollkommen in Ordnung. Verglichen mit “gewöhnlichem” Sirup fallen die kalorienfreien Varianten selbstverständlich immer teurer aus, was auch in diesem Fall der Fall ist.

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ZERO Syrup | Fazit

Der Zero Syrup von Body&Fit ist ein gut gedachtes Produkt, um eine kalorienfreie Alternative für den klassischen Pancakesirup zu liefern, bei dem sowohl der Preis, die Makros, als auch die Verpackung überzeugen. Im Praxistest konnte der Sirup aufgrund des sehr künstlichen und chemischen Nachgeschmacks dann allerdings nicht überzeugen. Ein weiterer Kritikpunkt ist die extrem lange Liste an möglichen Allergenen, die einen größeren Personenkreis ausschließt. Daher kann an dieser Stelle keine Verzehrempfehlung ausgesprochen werden.

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