• Selbstgemachtes Apfelmus

    Von Leon Kupper | Dieses Rezept passt perfekt in den in den Herbst zur Apfelzeit. Das Apfelmus hat es in sich und kann sogar Carb Backloading gerecht zubereitet werden! Eigentlich stehe ich nicht besonders auf das Standard-Apfelmus aus dem Laden, aber dieses lässt sich mit dem gekauften auf keinem Auge vergleichen. Ich danke hier meiner Schwester […]
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  • Carb Backloading: Ein EFS-Klassiker

      Bereits in einem letzten Installment habe ich mich mit dem System John Kiefers, dem “Carbbackloading” auseinandergesetzt und einen Artikel mit detailierten Outlines vorgestellt, der einem einen “ripped”-Look mit einer “crappy”-Ernährung verspricht – oder eben liefern könnte.    Das Cyclen von Nährstoffen ist nicht neu im Kraftsport- und Bodybuildingbereich. Schon seit einigen Jahren sind Konzepte […]
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