• Die 11 größten Lügen der Ernährung: Iss viele kleine Mahlzeiten am Tag

    Die 11 größten Lügen der Ernährung: Iss viele kleine Mahlzeiten am Tag Wie viele Mahlzeiten isst du so am Tag? 3? 6? 9? Generell gesprochen ist erlaubt, was funktioniert – allerdings solltest du wissen wieso du etwas so machst, wie du es machst. Die Empfehlung im Kraftsport und Bodybuilding „Iss mindestens 6 Mahlzeiten am Tag“ […]
  • Die 11 größten Lügen der Ernährung: (Zu) Viel Protein ist schädlich für die Nieren!

    Die 11 größten Lügen der Ernährung: (Zu) Viel Protein ist schädlich für die Nieren! Klar, „zu viel“ von irgendetwas ist immer zu viel, doch wenn es um die tägliche Proteinzufuhr geht, dann führen die meisten Menschen (Kraftsportler und Bodybuilder einmal ausgenommen) in aller Regel zu wenig davon zu. Zahlreiche Studien belegen nicht nur, dass eine […]
  • Die 11 größten Lügen der Ernährung: Jeder sollte Getreide & Getreideprodukte essen!

    Die 11 größten Lügen der Ernährung: Jeder sollte Getreide & Getreideprodukte essen! Es gibt nur wenige, die ohne das „täglich Brot“ aufgewachsen sind und für viele gehört die „Stulle“ noch immer zum guten (Ernährungs-)ton. Auch die „Ernährungspyramide“ gaukelt und vor, wir sollten uns getreide-reich ernähren, denn immerhin sind da viele komplexe Kohlenhydrate und Ballststoffe drin, […]
  • Die 11 größten Lügen der Ernährung: Gesättigte Fette sind ungesund!

    Die 11 größten Lügen der Ernährung: Gesättigte Fette sind ungesund! Du sollst nicht so viel rotes Fleisch essen, weniger Eier konsumieren und am besten auch die Butter vom Speiseplan streichen, denn ansonsten schadest du deiner Gesundheit und deinem Körper. Warum? Ist doch klar: Es sind die (meist tierischen) gesättigten Fette, die uns krank und fett […]
  • Die 11 größten Lügen der Ernährung: Eier sind ungesund!

    Die 11 größten Lügen der Ernährung: Eier sind ungesund! Gerade im Kraftsport- und Fitnessbereich muss man es sich immer wieder anhören: „Iss nicht so viele Eier – das ist ungesund!“ Ach ja?! Wie viel ist an dieser lapidaren Bemerkung tatsächlich dran? Gehören Eier wirklich zu den ungesunden Lebensmitteln? Steigern sie den körpereigenen Cholesterinspiegel? Verkalken sie […]
  • Die 11 größten Lügen der Mainstream-Ernährung

    Von Damian N. Minichowski | Benötigte Lesezeit: 28 Minuten | Der überwältigende Andrang und die Resonanz auf den Artikel zur „Fehlentwicklung der modernen Ernährung,“ welche innerhalb weniger Tage dazu führte, dass der Aesir Sports Blog mit weitaus mehr als 60.000 Klicks einen neuen Rekordwert erreichte, brachten mich ein wenig ins Grübeln: Hier herrschte allem Anschein nach […]
  • Intermittent Fasting: Verbesserter Blutzuckerspiegel mit geringerer Mahlzeitenhäufigkeit

    Intermittent Fasting: Verbesserter Blutzuckerspiegel mit geringerer Mahlzeitenhäufigkeit Eine neu erschienene Studie mit dem Titel „Die Mahlzeitenhäufigkeit, die Auswirkung auf den Blutzucker unddie damit verbundende Beinflussung des Insulinspiegels“ stellt die recht populäre Empfehlung der vielen kleinen Mahlzeiten, um den Blutzucker auf einem konstanten Niveau zu halten, in Frage.    Im Gegenteil: die Studie zeigt sogar, dass […]
  • …wenn die Logik nicht greift – Teil I: Mahlzeitenfrequenz

    Benötigte Lesezeit: 6 Minuten | …wenn die Logik nicht greift – Teil I: Mahlzeitenfrequenz aus dem Englischen übersetzt von N. „Furor Germanicus“ M. – Copyright by elitefts.com / John Kiefer   Ich bin ein Student der Logik. Die Mathematik hat mir eine Menge darüber beigebracht, wie man von Grund auf einen Komplex durch viele kleine, […]
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