• Insulin: Ein unverdient schlechter Ruf – Teil 3: Milch, Milchprodukte & Insulinausschüttung

    Von James Krieger | Dies ist der dritte Artikel der Insulin-Reihe, in der es darum geht, warum das Insulin im Feld der Ernährung oftmals zu Unrecht dämonisiert wird. Wenn du die ersten zwei Teile noch nicht gelesen hast, würde ich dir dies sehr ans Herz legen (Teil 1 | Teil 2). In diesem Artikel möchte […]
  • Insulin: Ein unverdient schlechter Ruf – Teil 1 | Insulinspiegel, Fetteinlagerung & Sättigung

    Von James Krieger | Insulin tut mir leid. Insulin wurde gemobbt, geschubst und zu Boden geschlagen. Es wurde als böses Hormon betitelt, das verbannt werden sollte. Insulin verdient diese schlechte Behandlung nicht. Insulin: Ein unverdient schlechter Ruf – Teil 1 | Insulinspiegel, Fetteinlagerung & Sättigung Was macht Insulin? – Die Kurzfassung Insulin ist ein Hormon, […]
  • Grüner Tee Extrakt für bessere Glykogenresynthese | Post Workout Supplementation

    Von Damian N. Minichowski | Mit grünem Tee oder Grüner Tee Extrakt assoziieren die meisten primär einen gesundheitlichen Nutzen oder auch ein gewisses „Fat Burner“-Potenzial (aufgrund des Katechin- und Koffeingehalts) zur Ankurbelung des Stoffwechsels. Dies macht den Extrakt zu einem beliebten Nahrungsergänzungsmittel in der Diätphase – also wenn es darum geht Körperfett zu verlieren. Doch […]
  • Insulin: 4 Mythen, die dem Speicherhormon einen schlechten Ruf eingebracht haben

    Erst vor wenigen Wochen haben wir eine ganze Reihe an Artikeln gebracht, welche die Wirkung von Insulin in ein etwas anderes Licht gerückt haben – angefangen mit der zweiteiligen Reihe zur Insulinsensitivität (und wie man sie herstellt – Teil 1 / Teil 2) über das Phänomen der Insulinresistenz (die sich im Übrigen auch bei einer […]
  • Künstliche Süßstoffe & Natürliche Süße: 4 Alternativen, die eurer Gesundheit nicht schaden

    Damian N. Minichowski Noch vor wenigen Monaten schöpfte ich aus den Vollen, wenn es darum ging meinen morgendlichen Kaffee, den Tee am Nachmittag und Quark am Abend ein wenig bekömmlicher zu gestalten. Ihr kennt ja vermutlich die Süßstofftabletten aus dem praktischen Spender für knapp 1 € pro Stück (ca. 1000 Stück!) oder gar den flüssigen […]
  • Schlaf, Schlafmangel & Wissenschaft: Was die Forschung tatsächlich aussagt

    Benötigte Lesezeit: Minuten | Kriegst du,Nacht für Nacht genügend Schlaf? Wir alle wissen um die Bedeutung der Bettruhe (was vielleicht daran liegt, dass wir die Quittung bei zu wenig Schlaf zeitnah bekommen und uns sprichwörtlich “scheisse fühlen”). Doch der akute und chronische Mangel hat noch viele weitere Folgen, die nicht ganz so offensichtlich für uns […]
  • Fett & Kohlenhydrate in einer Mahlzeit. Wie reagiert das Insulin?

    Von Damian Minichowski | Benötigte Lesezeit: 10 Minuten | Vermutlich werde ich nicht der einzige sein, der bereits diesen „Mythos“ aus dem Bro-Scientologenlager aufgesessen ist und wenn ihr euch selbst etwas für den Bereich der gesunden Ernährung erwärmen könnt, dann werdet ihr diese Behauptung auch schon gehört haben: Fett in einer kohlenhydrathaltigen Mahlzeit verringert die […]
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