• Postprandiale Lipämie: Wenn Fette “Reise nach Jerusalem” spielen

    Von Tim aka Taimes | Benötigte Lesezeit: 11 Minuten | Im Zeitalter des Low-Carb Hypes stimmen viele ernährungsbewusst-lebende Menschen inzwischen darin überein, dass der Anteil der Kohlenhydrate mehr oder weniger stark – in Abhängigkeit der individuellen Aktivität – reduziert werden sollte. Logischerweise müssen dann gleichzeitig die Kalorien aus dem Nahrungsfett erhöht werden, denn irgendwoher benötigt […]
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