Von Damian Minichowski | Benötigte Lesezeit: 3 Minuten | Anhänger der Steinzeiternährung (Neudeutsch: „Paleo Diet“) geben zu bedenken, dass der moderne in seinem genetischen Setup – auch heute noch – im Wesentlichen seinen Vorfahren gleicht. Die Evolution schreitet bekanntlich nur sehr langsam voran, so dass auch die Annahme besteht, dass wir hervorragend an eine steinzeitliche Ernährung […]