• Soja – Wie ungesund ist es wirklich?

    Soja – Wie ungesund ist es wirklich? Als „asiatisches Heilmittel“ angepriesen, haben die Medien in den letzten Jahren einen unglaublichen Hype um dieses Lebensmittel kreiert, was zu einem enormen, weltweiten Konsumanstieg geführt hat. Mittlerweile sind Sojaprodukte aus unseren Supermärkten nicht mehr wegzudenken. Ganze Regale sind gefüllt mit den unterschiedlichsten Sojaerzeugnissen und bieten eine riesige Vielfalt […]
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