Julia Reitgruber


Mein Name ist Julia, ich bin 1992 geboren und betreibe seit 10 Jahren Kraftsport. Als Kind war ich übergewichtig und im Teenie-Alter kämpfte ich dann mit Magersucht. Der „Fitness-Lifestyle“ half mir, diese schweren Zeiten hinter mir zu lassen und mich mehr um mich und meinen Körper zu kümmern. Ich baute die weggehungerte Muskulatur Schritt für Schritt wieder auf und lernte mich und meinen Körper noch besser kennen. Das Training und eine nährstoffreiche Ernährung sind bis heute ein Teil von meinem Leben, jedoch drehen sich meine Gedanken schon lange nicht mehr nur ständig darum.

Ich kombiniere nun Kraft- mit Ausdauersport (Triathlon) und verfolge neben den sportlichen auch berufliche und private Ziele. 2017 habe ich das Projekt energy4soul gegründet, um all das, was ich die letzten 10 Jahre zum Thema Sport, Fitness, Ernährung und Integration dessen in den (Berufs-)Alltag gelernt habe, anderen mitzugeben. Ich unterstütze dabei vor allem Betroffene von Magersucht mit einer Kombination aus (Online-)Fitness- und Ernährungscoaching und psychologischer Beratung. Das Ziel ist es, vor allem junge Mädls zu mehr Gesundheit, Gelassenheit und Lebensfreude zu verhelfen, die im Laufe der Zeit eventuell verloren gegangen ist. Es ist mir ein großes Anliegen, Menschen dort zu unterstützen, wo ich selbst einmal Hilfe gebraucht hätte.

2019 veröffentlichte ich mein Buch „Leben macht stärker: Trainingsziel statt Hungerspiel“, in dem ich Betroffenen Einsicht in meinen Weg aus der Magersucht und ein Schritt-für-Schritt-Konzept für gesunden Muskelaufbau aus dem Untergewicht mitgebe. Weitere Infos gibt es auf meiner energy4soul Webseite. Ich freue mich, mit AesirSports einen kompetenten Partner an meiner Seite zu haben. Danke an Damian.

 


| Aktuellste Rezepte von Julia Reitgruber |

 

Energiebällchen

Energiebällchen

Klein, rund und einfach gemacht: vegane Energie-Bällchen eignen sich perfekt als Postworkout-Snack oder als Snack für zwischendurch. Auch unterwegs sind die kleinen Kügelchen sehr praktisch und nahrhaft. Vorbereitung: ~5 Minuten Koch-/Backzeit: optional 5 Stunden im Kühlschrank Fertig in: ~ 5min – 5h Rezept: Energiebällchen Die Zutaten 70gr Medjoul-Datteln 50gr kernige Haferflocken 10gr entöltes Kakaopulver Optional: Impact Whey […]

Rezept: Kalorienarmes Beeren-Dessert

Kalorienarmes Beeren-Dessert

Von Julia | Einfach, kühl und kalorienarm. Dieses Beeren-Dessert ist ein perfekter Nachtisch für warme Sommertage. Vorbereitung: ~5 Minuten Koch-/Backzeit: mind. 5 Stunden Fertig in: ~ 5 Stunden Rezept: Kalorienarmes Beeren-Dessert Die Zutaten 1/2 Päckchen Götterspeisenpulver 100gr tiefgefrorene Himbeeren 50gr Magerquark Süßstoff Die Zubereitung Götterspeise laut Packungsanleitung zubereiten, Zucker aber durch Süßungsmittel ersetzen. Götterspeise in ein […]

Süßkartoffel-Bällchen | Proteinreiche Beilage

Von Julia | Diese kleinen Süßkartoffel-Bällchen sind perfekt für unterwegs, lecker und individuell variierbar. So kann Gemüse nach Wahl reingeschnitten oder eine vegetarische Version daraus gemacht werden. Auch bei der Gewürzwahl sind keine Grenzen gesetzt – einfach experimentieren und die Lieblings-Bällchenversion herausfinden.  Vorbereitung: ~5-10 Minuten Koch-/Backzeit: 20min Fertig in: ~ 25-30min Rezept: Süßkartoffel-Bällchen | Proteinreiche Beilage […]

Brokkoli-Puten-Taschen

Von Julia | “Reis mit Pute und Gemüse” mal ein wenig anders. Diesse FingerFood sorgt für eine Abwechslung in Sachen “Standard-Bodybuilder-Mahlzeit” und ist perfekt geeignet für unterwegs (Stichwort “MealPrep” ;) ) Vorbereitung: ~5 Minuten Koch-/Backzeit: 10 Minuten Fertig in: ~ 15 Minuten Rezept: Brokkoli-Puten-Taschen Die Zutaten 150gr Putenhackfleisch  500gr Brokkoli weiteres Gemüse nach Wahl 5 Blätter […]

High Protein Knödel

Proteinreiche und fettarme Aprikosen-Knödel

Von Julia | Aprikosenknödel sind ein klassisches Süßspeise-Rezept, das gern auch als Hauptspeise serviert wird. Meistens gehören Butter und viel Zucker dazu, doch es geht “gesünder” – fettarm und proteinreich. Vorbereitung: ~5 Minuten Koch-/Backzeit: 10min Fertig in: ~ 15min Rezept: Proteinreiche und fettarme Aprikosen-Knödel Die Zutaten 200gr Magerquark 50gr Maisgrieß 30gr Vanille-Whey (Impact Whey Protein) 40gr Eiklar […]

High Protein Wackelpudding mit Vanillesoße

Von Julia | Wackelpudding mit Vanille-Sauce im Low Carb, Low Fat und High Protein-Style…perfekt auch als Dessert, wenn Besuch ansteht, denn es schmeckt wirklich lecker – und das bei grandiosen Nährwerten! Vorbereitung: ~5 Minuten Koch-/Backzeit: mind. 4 Stunden im Kühlschrank Fertig in: ~ 5 Stunden Rezept: High Protein Wackelpudding mit Vanillesoße Die Zutaten 1/3 Päckchen […]


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